1. Apem tape singkong (takaran sendok)

Baru pertama bikin kue apem nih, waaah alhamdulillah sukses 😁Selama ini taunya beli atau ngga nunggu lebaran buat nyicipin kue satu ini di rumah Nenek. Beliau biasanya ngukus apemnya beralas daun pisang dan itu aromanya khas banget 🤤 Warnanya biasanya dibikin polosan aja yaitu putih. Tapi karena ini bulan Kemerdekaan Negeri Tercinta, jadi ku bikin merah putih 😀#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#BamasakBaimbai#KueManis#Cookpadcommunity_Kalsel

Source: Dapur KecilkuSudah lama banget pengin bikin kue apem begini ,Alhamdulillah ini pertama kali nyoba bikin langsung bagus hasilnya 😍 terimakasih #dapurkecilku resepnya🙏 ini kuenya empuk banget menul2 mantap 😊

Baking tanpa oven, kali ke 3 membuat apem mangkok. Ini yang paling pas buat saya tapi makannya harus langsung habis karena apem ini tidak tahan lama ya moms😊. Apem ini lembut dan tidak seret. Jika kurang manis boleh di tambah gulanya.#PejuangGoldenApron2

Saya lagi senang sekali belajar kue tradisional, jadi suka cari2 nama dan resep kue tradisional nusantara. Pas baca ada apem jawa, langsung tertarik lalu tanya dong sama suami karena Asli Jogya ternyata suka makan tapi waktu masih kecil sekarang sudah jarang jumpai ya kecuali saat ada acara tertentu, bahkan semenjak pindah ke Tangerang belum pernah makan lagi. Dari sana saya yg belum pernah makan apem jawa jadi penasaran dan pengen tahu rasanya apem jawa. Alhamdulillah masih ada stok tape jadilah dibuat apem Jawa Tape Singkong.Dan ternyata enak, anak2 suka banget dan kata pak suami apem Jawanya enak banget jadi senang dong saya🤭😍🤗 alhamdulillahSource @rondut#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#apemjawa#kuetradisional#jajanantradisional

Saking sibuknya sampai lupa bikin butter krim. Sudah malam mau bikin bolu potong tp suara mixer lumayan ribut jadi akhirnya kepikiran bikin apem beras tape singkong. Rasanya enak, buatnya mudah hanya di aduk menggunakan sendok. Resep ini saya dapat dari youtube dapur mamaku lihat komen banyak yg gagal mekar. saya coba ternyata mekar semua walaupun adonan yg mau di kukus ad yg antre. saran : simak baik" step by stepnya, ikuti saran yg di beri hasilnya pasti bagus. Selamat mencoba ya

Uhuy,mekar oeiii..xixixi (kemaruk)First trial..jeng..jeng..jeng (pake nada lagunya upin ipin) 😆Seneng mom perdana lsg jadi,hehe..Siang td bikinnya,kok sayang msh byk tepung beras sisa bubur sum2..ya cb2 cari di cp ada resepnya mak frida,byk yg recook jd tertarik nih buat ikutan recook..step by step nya intipin akun nya mak frida ya..heheSource @fridajoincoffee 🙏😊

Lagi gabut malam-malam dan pengen banget makan kue apem, kalau di Makassar disebut Apang. Kue yang waktu kecil dulu selalu dinanti di ujung jalan hahahhahaaa...Cocok jadi teman teh hangat yang kesepian #ehh 😄Ohh iya... beberapa step lupa didokumentasikan, jd dikira2 saja yah macem mane penampakannya 🤣Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘

Pertama bikin ngembang tapi ga mekar, kedua kali bikin bantet dan ga mekar pastinya 😂 ketiga kali sukses, keempat kali sukses ini yang ke empat hehehe 😁Iseng ah upload disini hehe pertama kalinya nih 😃

Kue apem lagiii... Kali ini pakai tape singkong. Saya suka karena teksturnya yang empuk dan wangi khas kue apem (yang berasal dari ragi dan tape singkong). Apalagi ditabur kelapa parut, tambah suukaa 😍. Tapi saya lagi tidak punya kelapa parut, jadi kue apemnya polos saja, 😁. Apem (atau dikenal juga dengan nama "appam" di negeri asalnya India) adalah penganan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan semalam dengan mencampurkan santan, telur, gula dan tape dengan sedikit garam dengan cara dibakar atau dikukus (sumber: Wikipedia). Tapi sudah banyak resep kue apem yang dimodifikasi bahan dan proses membuatnya. Misalnya kue apem tanpa telur dan ada pula kue apem dengan nasi. Proses mendiamkannyapun lebih singkat (sekitar 30 menit sampai 1 jam). Baiklah sahabat, di bawah ini resep kue Apem Tape Pandannya ya... Source: "Apem Tape Pandan" Bunda Ei. #PejuangGoldenApron2#kuetradisional#kuejajanpasar

Jajanan yg mengingatkan masa kecil,suka sama kue ini jadi coba2 bikin sendiri resep hasil ngerecook dr @ Dapur deis dengan sedikit modifikasi santan saya ganti air biasa#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook

Karena ada cetakan kue lumpur, mau simbok pingin coba masak apem. Alhamdulillah berhasil nih 😁

Assalamualaikum..kali ini saya mau berbagi resep kue apem tape singkong yg enak & empuk...Source : fridajoincoffe