Oseng usus ayam

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Surabaya Jawa Timur

Cuaca lagi ekstrem2nya dan bikin badan jadi meriang dan flu. Tiba2 pengen maem oseng usus ayam yang pedes hehe, jadilah resep masakan ini sekalian ikutan #PejuangGoldenApron2 karena kemarin sempat gugur di minggu ke 32 di #berburucelemekemas #resolusi2019...
Yuk intip resepnya gampang dan pasti bikin nafsu makan meningkat..

Oseng usus ayam

Cuaca lagi ekstrem2nya dan bikin badan jadi meriang dan flu. Tiba2 pengen maem oseng usus ayam yang pedes hehe, jadilah resep masakan ini sekalian ikutan #PejuangGoldenApron2 karena kemarin sempat gugur di minggu ke 32 di #berburucelemekemas #resolusi2019...
Yuk intip resepnya gampang dan pasti bikin nafsu makan meningkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dasar :
  2. 1 kgusus ayam
  3. 1 sdtkaldu jamur
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtsaus raja rasa
  6. 5 sdmkecap manis
  7. Secukupnyalada putih bubuk
  8. Secukupnyagula garam
  9. Bumbu Dihaluskan :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 3 buahcabe merah (buang bijinya)
  14. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam

  2. 2

    Rebus sampai empuk, kemudian cuci bersih dan tiriskan..

  3. 3

    Siapkan bumbu yg akan di haluskan, lalu haluskan..

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. Tumis sampai tanak

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan usus ayam yg sudah ditiriskan tadi. Tambahkan bumbu2 lainnya (kecap dll) masak sampai asat, jangan lupa koreksi rasa ya.... Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
pada
Surabaya Jawa Timur
Blessed Women
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa