نقوم بتتبيل الدجاج المرحي و تتبيل اللحم المفروم مع البصل المفروم و في مقلاة نضع ملعقة زيت و نطهي كل منهم على حدا

نخلط اللحم بالبيض و نضعه طبقةاولى في المول و نضع فرماج (جبنة) المربعات ثم نضيف فوقه اللحم المفروم طبقة اخيرة

نرش الجبن المبشور من فوق و ندخله الفرن