في مقلاة نديرو 2 مغرف زيت او بصل مسكرفج نخلها تتقل شوية و نضيف له لحم مرحي او داند مرحي او نحركو مليح او نخليهم يطيبو ثم نضيف التوابل ملح فلفل اسود او راس الحانوت او رز يكون طيب من قبل او زيتون أخضر مرحي نكونو غلينه خطرة برك نخلط كل المكونات او نقطعولها معدنوس (بقدونس) نخلوها تبرد شوية

كي تبرد نكسر البيض حسب الكمية او فرماج (جبنة) ابيض او نخلطو ندخلها الفرن الطيب على 200 درجة كي يطيب (يستوي) درولها فرماج (جبنة) السندويتش او فرماج (جبنة) ربي او نخله يذوب برك او نخرجوها

تقديم اختياري انا قدمتها مع مرقة بالزيتون الاخضر تقدرو تقدموها بصوص باشونبنيو او جلبانة (بازيلا) يبقى التقديم اختياري