Ubi Krispi Coklat Lumer

Anik wina
Anik wina @cook_7504253
Taipei, Taiwan

Hasil 11 buah ubi krispi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan ( sdh dingin ya/ tdk
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 35 gtepung terigu
  6. Bahan Pelapis :
  7. 15 gtepung terigu
  8. 1/2 butirtelur
  9. Secukupnyaair
  10. Bahan Pelengkap :
  11. secukupnyaTepung Roti
  12. Minyak goreng
  13. Bahan isi :
  14. Secukupnyaselai coklat/ messes/ chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi, gula halus dan margarin aduk rata (ulen ringan pake tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk rata

  2. 2

    Ambil sedikit sekitar 30g bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong
    Lakukan smp habis

  3. 3

    Larutkan bahan pencelup kekentalan sedang, lalu masukkan ubi ke dlm bahan pencelup

  4. 4

    Gulingkan di tepung roti

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang

  6. 6

    Tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik wina
Anik wina @cook_7504253
pada
Taipei, Taiwan
IG : @aniktriwina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa