Pelo ati bumbu pepes

Dyah
Dyah @cook_5429678
Pare Kediri JAWATIMUR

males bgt bikin pepes pake daun, hehe krn buat bekal pak suami kerja, jadi masak yg cepet gni aja udah mantap

Pelo ati bumbu pepes

males bgt bikin pepes pake daun, hehe krn buat bekal pak suami kerja, jadi masak yg cepet gni aja udah mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpelo ati ayam, potong" rebus dgn geprekan jahe + kunyit
  2. 1tahu putih potong kotak kecil rebus/seduh air panas sbentar
  3. 7cabe rawit
  4. 4cabe merah
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 7 buahtomat kecil
  7. segenggamdaun kemangi
  8. 4 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blander cabe bawang kunyit dan kemiri hingga halus (tambah sedikit air)

  2. 2

    Potong" tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat aduk" hingga tomat sedikit hancur

  4. 4

    Masukan pelo ati dan tahu, tambah sdikit air tambahkan gula garam penyedap (sesuaikan rasa)

  5. 5

    Masukkan kemangi aduk hingga aroma kemangi.nya keluar, angkat sajikan

  6. 6

    Paling enak d makan dgn nasi hangat dan krupuk 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah
Dyah @cook_5429678
pada
Pare Kediri JAWATIMUR
masih tahap belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa