Canguk goreng (kacang benguk goreng)
Enak dan gurih
Cara Membuat
- 1
Rebus benguk hingga di rasa sudah matang, lalu tiriskan, pisahkan kulit dengan bijinya, lalu cuci dan rendam ± 2 hari 2 malam
- 2
Jika sudah 2 hari 2 malam,cuci biji benguk dan iris tipis² namun juga jangan terlalu tipis ya🤭
- 3
Haluskan bawang putih dan garam, lalu campurkan dengan biji benguk yang sudah di iris, diam kan ± 10 menit agar bumbu meresap
- 4
Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas, sampai kuning kecoklatkan, angkat dan tiriskan.
- 5
NB: selama proses perendaman selalu di ganti air nya ya gaes
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang goreng Kacang goreng
Baru kali ini mencoba bikin pake santan ternyata gurih dan enak.... Sustri Fitri Epi -
Kacang goreng Kacang goreng
Salam semua. minggu ini tema masakan kering2 masih ada sisa kacang jadinya goreng aja#pekanPosbarHidanganKering#OlahanKacang#Cookpad COMMUNITY Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Kacang goreng Kacang goreng
Sebentar lg Ramadhan, udah mulai byk yg jual kacang kupas di toko sembako dkt rmh. Kalau bikin kacang goreng pas bln puasa, itu dirumah gak ada yg nyolek,krn biasanya bln puasa melimpah makanan,perut jg ngga bs menampung byk. Kalau bikinnya skr cpt bgt abisnya,ngga mau berhenti klo udah mulai makan. Source : lis achmady, ada bbrp yg sy tambah kurang sdkt.#berburucelemekemas#resolusi2019#week_13 Isbie Nurfitriana -
-
Kacang goreng gurih Kacang goreng gurih
Rasanya gurih dan bikin nagih.. saya gunakan resep mbak Diana AZ yg di recook mbak siva , nah sekarang giliran saya yg recook hehehe :)Mksh ya mbak Diana AZ dan mbak siva :) Ummi Nabila -
Kacang goreng Kacang goreng
Kacang nya renyah, bumbu nya kerasa, bisa juga buat kacang mente Yuyun S -
Kacang goreng Kacang goreng
Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin kacang lebaran yang renyah...walau memang proses gorengnya harus sabar ya gaes😅😁. Tipsnya, kalau sudah mulai mendekati matang, lebih sering diaduk ya, biar matangnya rata (gak belang warnanya✌️) aty -
Kacang Goreng Kacang Goreng
Lebaran gak afdol kalau gak ada cemilan yg garing & gurih..#PejuangGoldenApron3 Vikri Aditya -
Kacang goreng Kacang goreng
Tiap puasa bikin kacang goreng untuk isi toples lebaran😋takaran bahan'a bisa dsesuaikn selera dan yg ada y😊 neyz -
Kacang Goreng Kacang Goreng
"KACANG GORENG KACANG GORENG,,, 10 RB DPT 3 BUNGKUS..!!." 🤭🤭🤭,, enak dan renyah lo, resepnya mba firda@home mudah dan simpel..!! Trima kasih mbak 🙏🏽🙏🏽😊#cookpadcommunity_salatiga#resolusi2019#berburucelemekemas Mbok Dyn -
Kacang Goreng Kacang Goreng
🌻Bikin camilan yuk...👩🍳 Kebetulan ada kacang tanah.Cek - cek Cookpad tertarik bikin kacang goreng....🥜 Bikin kreasi sendiri. Pertama bikin hasilnya not bad...🤗🌻Source : Dian Ummu Hasbi🌻#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Kacang Goreng Kacang Goreng
Jajanan jadul waktu aku sekolah SMA tahun 1980 an. Kalau jam istirahat kita jajan kacang goreng di kantin untuk nyemil sambil ngobrol santai sama temen-temen. Dulu kacang goreng inidibungkus dengan kertas minyak warna warni ada merah, hijau, kuning, putih. Dijual Rp 25,-/ pcs seingatku. Banyak juga di jual di warung es serut didekat rumah. Kacang ini di taburkan ke es serut enak banget, boleh coba dech. Mungkin ada temen-temen yang pernah makan es di tabur kacang goreng jadul? Jadul saya bikin kacang goreng caranya saya rendam air panas lalu saya precetin kulit arinya baru saya goreng, sudah matang saya tabur garam. Kalau sekarang saya gunakan kacang kupas, kerjanya cepat dan saya olah dengan bumbu lainnya jadi rasanya makin gurih & enak 👩🍳#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10634152
Komentar