Sop Kaldu Ayam Anti Ribet

Mia Harsono
Mia Harsono @cook_16794670
Samarinda

Selamat hari senin , masak yang seger seger aja dicuaca yang panas gini .
Ditukang sayur tadi ada sayuran sop yang udah sepaket , cuman 6000 aja .
Isinya ada wortel , kentang , buncis , daun bawang daun seledri dan kol .
Sekalian karna pengen masak semur jd beli ayam , kuambil sepotong buat penambah kaldu kuahnya . Cuman sepotong aja ayamnya . Hemat hhe :,)

Sop Kaldu Ayam Anti Ribet

10 orang berencana membuat resep ini

Selamat hari senin , masak yang seger seger aja dicuaca yang panas gini .
Ditukang sayur tadi ada sayuran sop yang udah sepaket , cuman 6000 aja .
Isinya ada wortel , kentang , buncis , daun bawang daun seledri dan kol .
Sekalian karna pengen masak semur jd beli ayam , kuambil sepotong buat penambah kaldu kuahnya . Cuman sepotong aja ayamnya . Hemat hhe :,)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel potong potong sesuai selera
  2. 1 buahkentang ukuran besar potong dadu
  3. 1 buahbuncis (sesuai selera) potong
  4. Kol (sesuai selera)
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 buahdaun bawang
  7. Secukupnyadaun seledri
  8. 1 potongpaha ayam cuci bersih
  9. 500 mlair (sesuai selera untuk kuah)
  10. Gula
  11. Garam
  12. secukupnyaLada / merica
  13. 1 siungbawang (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan dan cuci bersih, panaskan air dan masukkan ayam sebagai kaldu masak sampai empuk dan mendidih (sendoki dan buih2 pada air agar kuah tetap bening)

  2. 2

    Tunggu ayam sampai sedikit empuk masukkan wortel dan buncis, bertahap kemudian masukkan kentang. Masak tunggu sampai agak empuk, tambahkan gula garam dan lada/merica. (Koreksi rasa)

  3. 3

    Kemudian masukkan kol,sebentar kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri dan tomat potong. Kecilkan api masak sebentar lalu angkat

  4. 4

    Tumis bawang geprek disedikit minyak, tunggu sampe harum angkat dan masukkan minyak serta bawang tumisan tadi ke dalam kuah sop yang sudah matang.

  5. 5

    Sayur sop siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Harsono
Mia Harsono @cook_16794670
pada
Samarinda
Tukang Masak yang ga ahli tapi bisa 😁Resep sederhana mudah bagi pemula rasa istimewasangat menerima kritik dan saran 😁Follow IG @miaaharsonountuk melihat video masaknyadi highlight——————————Happy cooking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa