نضع الدقيق وعليه الملح والزعتر والسكر والخميرة الفورية ونقلب وبعدين نبدأ نضيف الزيت واللبن ونقلب وننزل بالماء الدافئ على حسب العجينة لحد ما تلم معاكى

تترك عشان تختمر لمدة ساعة ثم نجيب العجينة ونقطعها زي ما نحب ونرصها في صواني مدهونة زيت ونسيبها ترتاح شوية