Berawal dari tugas sekolah alhamdulillah bapak ibu guru suka dgn jajanan pasar buatan kelompok kami 😊

Kicak Singkong ini sebenarnya ada warna yaitu Hitam dan Putih. Warna Hitamnya memakai bahan dari Daun Pisang Sanggar/Kepok yang kering kemudian dibakar lalu disaring untuk diambil abunya. Bila melihat Jajanan ini selalu mengingatkanku pada Almarhumah Ibuku. Dulu waktu saya masih kecil saat masih duduk di bangku sekolah dasar (SD), Almarhumah Ibuku sering berjualan di sore hari. Jajanan ini sangat cocok dinikmati dikala sore apalagi disaat cuaca lagi mendung atau lagi Turun Hujan.. Teksturnya yang kenyal dipadu dengan Kelapa Inti yang manis legit membuat siapa saja yang menyantapnya akan terasa nikmat. Jajanan ini juga tersedia dalam dua varian penyajian yaitu Basah dan Kering. Yang basah seperti ini dengan Kelapa Inti sedangkan yang Kering cukup digoreng sampai kering. Terima Kasih Ibu, walaupun sekarang Engkau sudah tidak disisi kami lagi, setidaknya Engkau sudah mewariskan Ilmu cara membuat Jajanan ini.. Hanya Doa dan membuat Jajanan inilah cara Kami untuk selalu mengenangmu Ibu.. We Love You Ibu..#WadaiBaper#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda

Malam 17 Agustus 2022 wag Kombes kedatangan narsum dari cookpad community reg Jogja atau yg disebut KOPIJOS singkatan dari Komunitas Pecinta Masak Jogja Istimewa, cakep banget ya kepanjangannya. Cookpad community regional Yogyakarta yang sekarang di sebut “KOPIJOS”. Kopijos merupakan singkatan dari : Komunitas Pecinta Masak Jogja Istimewa. Kopijos sendiri merupakan minuman kopi tubruk dengan arang yang merupakan ciri khas Jogja banget dan Njawani. Perpaduan dari aneka hal yg berbeda dan nyentrik namun memberikan sensasi rasa dan kenikmatan nan memikat yg akan selalu dirindukan. Bunda dg 2 anak laki² ini mengupas makanan khas Jogja yg sudah agak menghilang dari peredaran yaitu kue Kicak. Kue kicak yang otentik berbahan dasar dari singkong yang diparut, dengan penambahan gula dan disajikan dengan dengan kelapa parut serta kinca gula merah. Dahulu kicak itu hanya berwarna putih saja, namun sekarang banyak yang jual dengan diberi essence. Kue kicak ini saat Ramadhan bisa kita temukan di pasar2 sore maupun di masjid besar jogja (sebagai takjil). Semoga bisa menambah wawasan bunda² cookpaders ya... Yuk Bun disimak resepnya.Source: @Manda_Wiwin#KombesTour_Yogyakarta#KombesMerayakanHUTRI77#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara

Kue tradisional ini berasal dari daerah jawa yg bahannya singkong dan tidak jauh2 dari kelapa/santan dn gula merah.Sebetulnya warna aslinya ada putih biasa dan ada juga hijau(dari jus pandan/daun suji),berhubung lg Agustusan ngakpapa ya warnanya kubikin merah,sekalian memeriahkan Hut RI ke 77. Merdeka...hehe.SC: Selvi Gustiayuningtias#BamasakBaimbai#SimanisBergulaMerah#JajanPasarNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Setoran untuk posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema makanan yogyakarta, kali ini aku bikin kicak singkong yang dijual dipasar pasar tradisional yogyakarta, biasanya dijual barengan dengan lupis dan lainnya.Aku recook resep kicak punya mbak dewi indra dengan sedikit modifikasi, kebetulan punya kelapa kering jadi ampasnya aku pake kelapa kering juga aku warnain pake pasta pandan saja dan saat mengukus tidak pake daun pisang..Source : dewi indra#JogjaYangSelaluDirindukan#khasJogjaIstimewa#LihaiRecook2_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel

Makanan khas di sekitaran Blitar, Tulung Agung dan Kediri. Terbuat dari singkong parut yang dikukus. Paksu berulang kali minta dibuatin, tapi aku nggak tau resepnya. Terpaksa tanya langsung ke penjual kicak 😀😀Besoknya langsung cus ke pasar beli singkong, dan kita bikin kicak singkong.#week #21#pejuangGoldenApron3#jajananjadul#jajanansingkong#idemasakansimple

Lagi kangen dengan makanan daerah tulungagung, nggak bisa mudik. Tahan dulu sampai situasi jadi hijau dulu#MINGGUke7#CookpadCommunity_palangkaraya#PejualGoldenApron3

Ceritanya ada slh satu family yg bwa kue ini.. kok enak bgt.. ga taunya dari singkong.. mudah bikinnya, ekonomis n tentu bergizi

Lumayan buat cemilan sehat anak dikala #dirumahaja

Mengakhiri perjalananku Jelajah Rasa Lewat Resep di Maluku, aku menyajikan kue beraroma wangi pandan yang dipadu dengan gula merah saparua yang legit.Koyabu Singkong itu salah satu jajanan tradisional khas Maluku yang ada ditemui di Cafe dan Rumah Kopi didaerah kota Ambon.Koyabu juga masuk dalam kategori 5 kue lezat khas Maluku selain Ampas Tarigu ( sudah saya tulis sebelumnya)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#jajanancicilia