Pepes tahu

Ifa
Ifa @mam_ipehh

jam setengah 9 malam pak suami request besok pagi sarapan sayur bening kelor mix wortel, lauknya pake pepes tahu.
baiklah paaak.. karena gapunya daun pisang, kita alihkan pake plastik saja ya paak🥰
#happywifehappycooking

Pepes tahu

2 orang berencana membuat resep ini

jam setengah 9 malam pak suami request besok pagi sarapan sayur bening kelor mix wortel, lauknya pake pepes tahu.
baiklah paaak.. karena gapunya daun pisang, kita alihkan pake plastik saja ya paak🥰
#happywifehappycooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6porsi plastik 2ons
  1. 1 buahtahu ukuran sedang
  2. 2 butirtelur (dikocok)
  3. bumbu yg d halus kan :
  4. 10 siungbawang merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. 9 bijicabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnyakunyit
  8. secukupnyaketumbar
  9. secukupnyakemiri
  10. sedikitkencur
  11. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu d dalam ember

  2. 2

    Kocok 2 butir telur & masukan ke dalam ember berisi tahu

  3. 3

    Kupas & cuci bersih pembumbuan yg akan d haluskan kemudian blender

  4. 4

    Masukkan bumbu yg sudah d haluskan ke dalam ember tahu tadi

  5. 5

    Tambahkan garam, masako, micin kemudian aduk rata

  6. 6

    Testy dulu sebelum dimasukkan kedalam plastik, jika dirasa sudah oke sembari menunggu adonan dimasukkan ke beberapa plastik nyalakan kompor & isi air d dalam kukusan & tutup biar kukusan panas

  7. 7

    Setelah semua sudah selesai d masukkan plastik & d tali, masukan pepes tahu kedalam kukusan

  8. 8

    Kukus 25 menit / sampai matang

  9. 9

    Jika sudah, matikan kompor, buka tutup kukusan, biarkan pepes tahu dingin biar keket(atos)

  10. 10

    Besok pagi tinggal bikin sayur bening kelor & pepes tahu siap dibuat untuk lauk sarapan

  11. 11

    Aah buka 1 dulu mau buat icip² 😂
    ternyata pas🥳
    #happywifehappycooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ifa
Ifa @mam_ipehh
pada
Happy Mam, Happy Cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa