Pie susu

Resep yg biasanya saya gunakan utk jualan. Monggo yg mau save/dibuat jualan. Mantep bgt aroma dan rasanya.
Resepnya isian saya pakai pny ci tintin rayner tp saya kurangin d telurnya, semula 4 jd 3.
Pie akan mudah terlepas dr cetakan jika kulit pie benar2 kering sempurna 😃
Cara Membuat
- 1
Mix terigu dan margarin, hingga beremah, lalu masukkan air. Uleni dgn tangan, tdk perlu sampai padat. Meskipun beremah tdk apa-apa.
- 2
Ambil 25gr adonan (biasanya jd 19-20 biji pie). Sisihkan
- 3
Campur semua bahan isian pie, saring dan masukkan dlm adonan pie.
- 4
Saya pakai otang, api jgn terlalu kecil yaa. Besar apinya sprti memanggang kue kering tp agak besarin dikit. Panggang d rak tengah dan bawah. Saya tdk lihat jam jd tdk tahu pasti brp lama waktu yg dibutuhkan.
- 5
Di pertengahan waktu memanggang, pinggir isian pie terlihat memadat. Lanjutkan memanggang hingga isian pie bnar2 padat dan kulit pie kecokelatan (panggang kecokelatan fungsinya agar kulit awet renyahnya). Catatan : (jika pie yg rak bawah, pinggiran isiannya terlihat memadat, pindahkan ke rak tengah. Yg di rak tengah pindah ke bawah)
- 6
Saya biasanya manggang hingga pinggiran isian pienya ada warna kecokelatannya (lihat gambar diatas) dan kulit pie coklat keemasan. Sdh dipastikan matang pienya 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pie Susu Pie Susu
Recook isian pie Cece Nonce,,kebetulan bkin nastar jd utk kulit pie nya pk adonan kulit nastar.Di sini sy tls resep adonan kulit pie pny Cece Nonce biar lain x bkin lbh gmpng cari nya.Bagi sy trlalu manis isian pienya,next time bs di kurangi takaran gula/skm nya.Utk resep pie susu Cece Nonce..ketik link berikut : Pie Susu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1878876-pie-susu Achui Yovan -
Pie Susu ekonomis enak Pie Susu ekonomis enak
Resep ini diambil persis sama di cookpad ci Amei, cm ada tahapan nya aja yg saya modif supaya lebih tahan lama renyah kulit pie nya. sungkem ke yg punya resep. Ini enak bgt, bahan nya ekonomis tp rasanya persis kayak pie susu bali yg enak itu, bikin nya jg gampang. Cusss cobain uci_elrifan -
Pie Susu & Coklat Pie Susu & Coklat
Disini saya menggunakan cetakan pie ukuran sedang yah bisa juga cetakan pie kecil, kalau tidak ada kalian bisa juga memakai teflon/pirex . Kalau untuk rasa Pie tergantung selera kalian pie susus atau coklat karna disini saya buat 2 rasa yahResep dibawah untuk 1 adonan saja yah kalau pakai cetakan 👩🏼🍳Mey's Kitchen👩🏼🍳 -
Pie Susu resep Tintin Rayner Pie Susu resep Tintin Rayner
Snack snack tanpa mikser gini cukup sering dibuat dirumah, plus all fams love it. Inspirasi dari tintin rayner lagi, adonan sedikit rapuh padahal saya pakai 50-50 margarine butter, maybe next mau coba adonan pie tanpa kuning telur. #piesusu #adonanpie #pastry Jihan Kitchen Log -
Pie Susu Ekonomis (mini) Pie Susu Ekonomis (mini)
Salah satu isian snackbox ekonomis.Cetakan yang saya gunakan diameter 5 cm. Untuk isian bisa digunakan untuk dua kali resep kulit. Inda Linggawati -
Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak
Bismillah, yg ngga punya cetakan pie seperti saya bisa dicoba pie susu teflon, simple & enak loh. Resep adaptasi dari mba Heni Maria, jazakillahu khoir resepnya, saya modif dikit. Daripada penasaran yuk dibuat. Diyah Kuntari -
Pie Susu Pie Susu
#rebaked_Tintin_RaynerAwalnya saya bikin pie susu ini karena ada salah satu teman kantor saya yang kepengen banget pie susu.. Akhirnya temen ku itu pesen sama saya dan minta dibuatin. Dan setelah saya buat untuk teman sy, coment tentang pie susu ini enakkkkk bangettt, renyah dan ngga keras (yang pasti rasanya susu bangetttt). Akhirnya pie susu ini jadi bakulan andalan saya jualan.. Alhamdulillah semua sukakkk sekali sm pie susu ini.. Bikinnya gampang banget.Makasih ci untuk resep nya..Source : By Tintin Rayner#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Pie Susu Pie Susu
Awalnya buat pie pakai resep lain..gak tau knp awal buat bgus,vlanya padat..sx buat lg yg kedua vlanya lembek bgt pdhl udh dipanggang lama,smpi kulitnya gosong dluan,yg ketiga buat gtu lg..smpi suami bingung mau mknnya gmn..cz lembek bgt.akhirnya saya buat pakai resep mbak fitri sasmaya..sbnrnya udh dr tahun lalu buat pie pki resepnya mbak fitri,malah dah 3x,tp pakai cetakan bolu hbsnya gk pya cetakan pie,tp resepnya gk prnh di tulis ulang,cz pas kpgn aja baru buat 😆😆😆sbnrnya enak..cm agak kemanisan klo di mkn sm klrga saya..hbsnya pd gk suka manis,kecuali si bapak..dia paling suka klo manis..jd saya kurangi sdkt susunya dan airnya..klo buatnya pakai cetakan besar overall pie resep mbak fit emng juara,kulit pienya lentur bgt klo hbs klr dr loyang,gak mudah hancur,pdhl msh panas,trs vlanya jg enak..cm pegel klo saya buatnya pakai cetakan pie yang kecil2,cz jadinya byk bgt..23 buah..waktu nyetakin kulit pienya,saya sambil tiduran,smbil ntn tv jg biar gk ngantuk..hbsnya gk telaten kcl2..dah gtu buatnya dah mlm bgt jam 10 an..suami cm geleng2 aja,klr msk dapur,hbsnya saya kesel kpgn mkn pie kok pd lembek,akhirnya klrin resep andalannya mbak fit..nah barulah jd..hati pun puas wlpun buatnya pnh perjuangan..😃😃😃#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#cookpadcommunity_borneo Asmi
Komentar