Puding Jagung Manis

Pradita Puspita Eka Putri
Pradita Puspita Eka Putri @dddita295
Jakarta Timur

Suka bgt sama puding jagung, awalnya karena dpt dr posyandu buat anak 😂
tp ibunya suka dan anaknya pun suka bgt, jadi jagung di rmh kita langsung eksekusi buat puding deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahJagung Manis
  2. 1 bungkusnutrijel kelapa
  3. 5 gelas belimbingair
  4. 1 sdmMaizena
  5. 180 mlSKM
  6. 3 sdmgula pasir
  7. sejumputgaram
  8. 3 lembarDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung dengan 2 gelas air, kemudian saring airnya. Tambahkan sisa 3 gelas air.

  2. 2

    Kemudian tambahkan skm, nutrijel, gula pasir, daun pandan ikat simpul lalu masak sambil diaduk perlahan supaya gula larut dan tidak gosong.

  3. 3

    Larutkan maizena dengan 2 sdm air. kalau adonan puding sudah mulai mendidih sedikit kecilkan api, lalu tambahkan maizena sambil terus diaduk perlahan agar tidak bergumpal dan pecah. setelah tercampur dan mendidih matikan kompor.

  4. 4

    Tunggu sampai uap panas hilang kemudian saring kembali adonan puding supaya hasilnya lebih halus. lalu tuang kedalam cetakan yg sudah dibasahi air. tunggu hingga set supaya puding bisa disajikan.

  5. 5

    Done 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Pradita Puspita Eka Putri
pada
Jakarta Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya