مراحل تهیه
- 1
اول حبوبات رو حداقل ۱۲ ساعت قبل بشورید و خیسکنید تا نفخش گرفته بشه
- 2
گوشت و دنبه و پیاز خرد شده رو حوب تفت میدیم و بعد که رنگش تغییر کرد ادویه ها و پیاز کوچک درسته و سیر درسته و حبوبات رو اضافه میکنیم و یکن دیگه تفت میدیم
- 3
بعد آب رو میریزیم و شعله رو کم میکنیم و اجازه میدیم بپزه حدود ۲،۳ ساعت بپزه
- 4
بعد که تست کردیم و دیدیم که پخته اون پیاز و سیر درسته رو با دنبه رو درمیاریم و با گوشت کوب خوب میکوبیم و نمک رو بهش اضافه میکنیم و یکم دارچین میزنیم و روی حرارت میزاریم و رب مبزنیم و بعد داخل آبگوشت میریزیم
- 5
بعده ۲۰ دقیقه نوش جان میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آبگوشت
قبلاً غذای کارگری محسوب میشد ، ولی الان لاکچریهغذای با انرژی ، خوشمزه ، راحت و اصیلاین غذای اصیل رو به روشهای مختلفی میپزند و با آداب و رسوم خاصی سرو میکنند#آبگوشت #غذای_نونی #غذای_راحت مستر پپرونی -
-
-
-
آبگوشت دیزی 😋
سلام به همیه دوستان عزیزم امیدوا رم که حال دلتون خوب باشه 🌹🌹🌹🌹وهمگی صحیح وسالم در کنار خانواده خوش بگذرونید 🌺🌺🌺 مهسا جون -
آبگوشت
نظرتون درباره این آبگوشت چیه؟#آبگوشتبا زود پز من درست کردمآبگوشتی که چرب و چیلی نباشه آبگوشت نیستش😂 Sogand -
آبگوشت زعفرانی به سبک مادر
#ماه_رمضان#آبپز#آبگوشتاین آبگوشت به علت داشتن برگ بو و زعفران و گرد لیمو عمانی طعم و عطر خوبی دارد. این دستور ، برگرفته از روشی است که مادرم برای ما درست می کرد و هیچ وقت در زودپز نمی پخت. چون اگر با شعله ملایم و مدت طولانی نپزد طعم عالی نخواهد داشت.آبگوشت غذایی است که اعضای خانواده باید دور هم سر سفره با هم بخورند و فکر می کنم بیشتر از طعم خوب، خاطره خوب این غذا است که تصمیم گرفتم آنرا پست کنم. برگ بو را به دستور مادر اضافه کردم از آنجا که برخی به بوی گوشت گوسفندی حساس هستند و برگ بو این مشکل را حل می کند. Mina Haghjoo -
-
-
-
آبگوشت (قلیه)
#چالش_سالیانه_سرآشپزطلایی۴بمناسبت هشتمین سالگردمادرمالهی هیچ خانواده ای بی مادرنباشدقدرمادرهاتون را بدونیدهفته هشتم هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
آبگوشت
من داخل آبگوشتم سبزی خشک میزنم خیلی خوش عطرش میکنه. سبزی من شامل مرزه ، تره، جعفری است . اگر مقیاس مخلوط کردن رو بخواهید بدونید مثلا در مقیاس قاشق ، ۳قاشق مرزه ، ۲ قاشق جعفری و یک قاشق تره که همگی را خرد شده و خشک شده در نظر بگیرید (پودر نیست). من حالا در مقیاس لیوان همه رو با هم مخلوط میکنم و یک قاشق غذاخوری در آبگوشتم میریزم.آبگوشت با نون کاک خراسانی واقعاً میچسبه. جاتون سبز🌹🌹 * فاطمه * -
-
-
-
آبگوشت (دیزی به روش قهوه خونه ای)
#سرآشپز_طلایییک غذای فوق العادهکاملمقویمناسب برای همهشامل تمام گروه های غذایی 🌹ندا🌹 -
-
-
آبگوشت
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحریسلام دوستان کوکپدی اینم آبگوشت ما برای سحری که خیلی خوبه وبرای روزه دارها واقعا قوت داره f.rahimi -
-
-
-
آبگوشت
روزی حاکمی به وزیرش گفت:امروز بگو بهترین قسمت گوسفند را برایم کباب کنند و بیاورند.وزیر دستور داد خوراک زبان آوردند.چند روز بعد حاکم به وزیر گفت:امروز میخواهم بدترین قسمتگوسفند را برایم بیاوری .و وزیر دستور داد باز هم خوراک زبان آوردند.حاکم با تعجب گفت:یک روز از تو بهترین خواستم و یک روز بدترین هر دو روز را زبان برایم آوردی چرا؟؟؟وزیر گفت:"قربان بهترین دوست برای انسان زبان اوست و بدترین دشمن نیز باز هم زبان اوست" azadeh -
-
-
❤ آبگوشت 😍
✍️مردها موجودات قدرتمندی هستند!هرچقدر محکم در آغوش بگیریشان اذیت یا تمام نمیشوند،زورشان به در کنسروها،وزنه های سنگین و غُرغرهای زنانه خوب میرسد.تازه پارک دوبلشان هم از ما بهتر است!مردها پسربچه های قویاند،اما نه آنقدر قوی که بی توجهی را تاب بیاورند!نه آنقدر قوی که بدون دوستت دارم های زنی شب راحت بخوابند!نه آنقدر قوی که خیال فردای بچه ها از پای درشان نیاورد!نه آنقدر قوی که زحمت نان پیرشان نکند!مردها پسربچه های قویاند،که اگر در آغوششان نگیری و ساعت ها پای پرحرفی های پسرکوچولوی درونشان ننشینی، ترک می خورند.و آنقدر مغرورند که اگر این ترک هزار بار هم تمامشان کند، آخ نگویند !...فقط بمیرند!آن هم طوری که آب از آب تکان نخورد و مثل همیشه از سرکار برگردند و شام بخورند …فقط پسرکوچولوی سربه هوای درونشان را می برند گوشه ای از وجودشان دفن می کنند و باقی عمر را جلوی تلویزیون، پشت میز اداره یا دخل مغازه، در حسرتش می نشینند …هوای "پسرکوچولوهای ریش دار" زندگیمان را داشته باشیم،آنها راه زیادی را از پسر بچگی شان آمده اند، تا مرد رویاهای ما باشند!دنیا بدون "دوستت دارم" با صدایی مردانه جای ناامن و ترسناکی ست …دنیا بدون صاحبان کفش های ۴۲ و بزرگتر ردپای خوشبختی را کم دارد …دوستان و همراهان گلم سلاااام😍 شب همگی بخیر😘#سرآشپز_طلایی#آبگوشت KIANA -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10652980
نظرات