آبگوشت

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲۵۰ گرمگوشت گوسفندی
  2. ترکیب نخود لوبیا سفید به میزان دلخواه
  3. پیاز درشت نگینی خرد شده
  4. نمک زردچوبه ادویه گرد لیمو
  5. ۱ عدد پیاز کوچک
  6. ۱ حبه سیر
  7. رب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول حبوبات رو حداقل ۱۲ ساعت قبل بشورید و خیسکنید تا نفخش گرفته بشه

  2. 2

    گوشت و دنبه و پیاز خرد شده رو حوب تفت میدیم و بعد که رنگش تغییر کرد ادویه ها و پیاز کوچک درسته و سیر درسته و حبوبات رو اضافه میکنیم و یکن دیگه تفت میدیم

  3. 3

    بعد آب رو میریزیم و شعله رو کم میکنیم و اجازه میدیم بپزه حدود ۲،۳ ساعت بپزه

  4. 4

    بعد که تست کردیم و دیدیم که پخته اون پیاز و سیر درسته رو با دنبه رو درمیاریم و با گوشت کوب خوب میکوبیم و نمک رو بهش اضافه میکنیم و یکم دارچین میزنیم و روی حرارت میزاریم و رب مبزنیم و بعد داخل آبگوشت میریزیم

  5. 5

    بعده ۲۰ دقیقه نوش جان میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
maede
maede @maede1368
در
wife💑lawyer⚖️interested in cooking👩🏻‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه