Semur Daging

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. Bumbu semur jadi (beli di pasar)
  3. 1 sdtmerica
  4. 3 buahcengkeh
  5. 2 ruas jarikayu manis
  6. 2bawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Kecap manis
  10. 1 buahkentang
  11. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging agar hasilnya matang sempurna agar lebih aman di makan ± 15 menit. Sementara itu goreng kentang setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan merica. Kemudian tumis dan tambahkan bumbu jadi yang sudah dibeli. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan cengkeh, kayu manis dan gula. Kemudian masukkan daging. Tambah air sedikit. Tutup dan diamkan.

  4. 4

    Setelah airnya berkurang tambah lagi air kemudian kecap dan kentang. Tutup dan diamkan.

  5. 5

    Tes rasa apa apakah sudah sesuai. Jika sudah dan daging sudah matang sempurna dan empuk (tidak alot) masukkan tomat.

  6. 6

    Semur daging siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Dwi Kurniawati
pada

Komentar

Resep Serupa