Bola Bola Semur Daging

Regi Friandhini
Regi Friandhini @regifriandhini

Karna menurut saya terlalu dikit daging nya, jadi ku tambahkan 2 telur ayam deh

Bola Bola Semur Daging

100+ orang telah melihat resep ini

Karna menurut saya terlalu dikit daging nya, jadi ku tambahkan 2 telur ayam deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging giling
  2. Bahan semur yang sudah siap tumis (beli di pasar)
  3. 2 batangkayu manis
  4. 2 buahlengkuas uk 3cm
  5. 3 batangsereh
  6. Kecap
  7. Air
  8. Minyak
  9. 2 butirtelur (tambahan bisa di skip)
  10. 5 buahcabe rawit yang dihaluskan
  11. Garam
  12. Kaldu
  13. 1 butirputih telur
  14. 2 sdmbawang goreng yang dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging giling, campurkan dengan putih telur dan bawang goreng, aduk hingga merata kemudian buat bola2 kecil (sesuai selera). Kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan semur yang dihaluskan

  3. 3

    Setelah harum, masukkan lengkuas, kayu manis, sereh, dan cabe yang dihaluskan

  4. 4

    Aduk2 hingga rata, kemudian tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu, dan kecap. Biarkan mendidih

  6. 6

    Koreksi rasa dan masukkan bola2 daging. Masak hingga matang. Karna ada tambahan telur jd sekaligus dimasukkan juga ya

  7. 7

    Siapkan di piringmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regi Friandhini
Regi Friandhini @regifriandhini
pada
berbagi ilmu dan resep masak itu nikmat sekali, karna saya juga baru belajar masak jd saya share masakan yang simple2 deh. semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa