المكوّنات

  1. كيلوبرغل منقوع
  2. كيلولحمة مفرومه ناعم
  3. 4 ملاعقطحين
  4. شطه
  5. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. ملعقة صغيرة بهارات مشكله
  7. 2بصله
  8. دبس الرمان

الخطوات

  1. 1

    بنصفي البرغل من الماء وبنخلط معه اللحمة وبنبرش بصله فوقه وبنحط الشطه والملح والبهارات وبدعكهم كويس تقريبا ربع ساعة دعك بعدين بضيف ال الطحين وبدعك كمان مره

  2. 2

    نضع العجين بالثلاجة لمدة ربع ساعة

  3. 3

    بنجهز اللحه بنحط على الغاز طنجره وبقطع البصله ناعم وبخليها بس تذبل وبضيف عليها اللحمة وبعد ما تستوي اللحمة بضيف الجوز بكون فارميته خشن شوي وبعدين دبس الرمان وبضيف البهارات بس تبرد شوي

  4. 4

    ببلش اقطع العجينه كرات واحشيها واكبكبها واقليها وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يا رب

وصفة من

Alaa Shanaah
Alaa Shanaah @cook_17221210
نُشرت في

وصفات مشابهة