Capcai Simple dan Super Sehat

Melialistias
Melialistias @cook_17268614
Bekasi

Untuk pecinta sayur mayur dan bikinnya super mudah dan dijamin sehat. Cocok untuk yang sedang diet.

Capcai Simple dan Super Sehat

11 orang berencana membuat resep ini

Untuk pecinta sayur mayur dan bikinnya super mudah dan dijamin sehat. Cocok untuk yang sedang diet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ukuran sedangBrokoli
  2. 2 buahWortel
  3. Jamur kuping secukupnya, aku pakai 4 lembar dipotong kecil
  4. 1 ikatPakcoy
  5. 7 butirBakso sapi
  6. Bawang putih 5 butir dicacah halus
  7. secukupnyaMargarine untuk menumis
  8. 2 sdmSaus tiram
  9. secukupnyaGaram
  10. Sejumputkaldu jamur
  11. Jahe 1 ruas ibu jari digeprak
  12. Air matang 100ml atau sesuai selera kalo aku suka yg becek aja

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan bahan, potong dan cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan margarin lalu tumis bawang putih yg sudah dicacah halus sampai harum, lalu masukkan cabe rawit boleh pake boleh tidak, dan juga jahe geprek. Tumis sampai bawang putih berwarna kecoklatan agar lebih gurih.

  3. 3

    Masukkan bakso sapi yang sudah dipotong potong, tumis sampai matang, lalu masukkan brokoli, wortel dan jamur tumis sampai warnanya cerah berkilauan.

  4. 4

    Setelah warna sayurannya keluar lalu bumbui dengan garam, lada saus tiram, kaldu jamur dan minyak wijen. Aduk aduk sampai rata.

  5. 5

    Tambahkan air matang sesuai selera kalo aku suka yg becek aja tidak berkuah jadinya +/- 100ml. Masukkan pakcoy aduk sampai rata dan tes rasa. Jika sudah pas siap dihidangkan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melialistias
Melialistias @cook_17268614
pada
Bekasi
setelah menikah menjadi koki dirumah untuk suami dan belajar masak berbagai menu dari resep resep mama.. thankyou mama 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa