Acar lobak ala korea (Danmuji)

Anadzifa
Anadzifa @anadzifa01

Berawal melihat lobak tapi bingung mau diolah apa, takut keburu busuk atau benyek. Ceki” cookpad coba lah recook, alhasil seger enakkkk... 😋
#PejuangGoldenApron2

Acar lobak ala korea (Danmuji)

22 orang berencana membuat resep ini

Berawal melihat lobak tapi bingung mau diolah apa, takut keburu busuk atau benyek. Ceki” cookpad coba lah recook, alhasil seger enakkkk... 😋
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2lobak
  2. 350 literair
  3. 5 sdmcuka
  4. 2 sdmgaram
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. Merica butir (optional)
  7. 10 sdmgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lobak dikupas terus dipotong” sesuai selera, lalu rendam dengan air.

  2. 2

    Didihkan semua bahan kecuali lobak. Setelah mendidih dan dirasa sudah pas matikan kompor, masukkan lobak.

  3. 3

    Setalah dingin pindahkan ke wadah kedap udara, lalu masukkan kulkas. Sebenarnya acar sudah bisa dikonsumsi, cuma karena saya buatnya sore, saya baru makan besok nya.

  4. 4

    Setalah satu hari saya ganti air cuka dengan air gula, supaya rasanya ga terlalu tengik karena cuka. Seperti ini sebelum diganti air nya.

  5. 5

    Kira” seperti inilah hasilnya, setalh diganti air gula besoknya... selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anadzifa
Anadzifa @anadzifa01
pada

Komentar

Resep Serupa