تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٣ س
٦
  1. 3 كوبطحين
  2. 1/2 كوبحليب فاتر
  3. 1/2 كوبماء فاتر
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة كبيرةخميرة فوريه
  7. 1/3 كوبزبدة
  8. 4 ملعقة كبيرة زبدة
  9. 2 مكعبجبنة بلدي
  10. 1/4 كوبموزاريلا
  11. للوجه بيضه وحبة بركة

الخطوات

٣ س
  1. 1

    يخلط نصف كوب حليب مع خميرة وسكر والحليب والماء وتترك ترتاح ربع ساعة

  2. 2

    يضاف باقي طحين وملح وتعجن بالزبدة لمدة 10 دقيقة

  3. 3

    تترك تختمر مدة ساعة

  4. 4

    تقطع العجين ٤ قطع متساوية وتكور

  5. 5

    تفرد كل كرة بشكل منفصل ثم تأخد أول طيقه وتدهن فوقها بالزبدة ثم نضع الرقاقه الثانية وترق جيداً ثم تدهن بالزبدة وتكرر العملية

  6. 6

    تدهن اخر قطعه بالزبدة وتتنى العجينة لنحصل على شكل مستطيل

  7. 7

    تقطع مثلثات وتحشى بالجبن وتلف

  8. 8

    تترك تختمر ربع ساعة ثم تدهن بالبيض وترش حبة البركة وتدخل فرن حرارة 180 أسفل حتى تنضج ثم يحمر الوجه

  9. 9

    وبالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Aya Shehab
Aya Shehab @cook_21236011
عفواً بس اديش تقريباً بتضل فرن؟
(معدّل)
Cook Today
Nadin Razouk
Nadin Razouk @cook_12486338
نُشرت في
Malysia
الطبخ عشقي صفحتي على الفيس بوكNadin Razouk kitchenانستغرامي@nadinrazouk
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة