Pepes ikan kembung bumbu rujak

Setelah sekian lama gk ke dapur, akhirnya baru bisa ketemu dapur lagi.Kebetulan datang abang penjual ikan keliling

Masakan favorite suami ♥️

Ini memang #BukanPepesanBiasa tapi resep istimewa dari neneknya mba Rosi salah satu cookpader, aslinya ini tuh resep pepes pindang, namun entah kenapa saya bacanya pepes kembung 🤪 #mamakpuyeng nih kayaknya uda lama ga piknik.... wkwk...Ini jadinya enak banget, uda diserbu anak2 padahal nasi belum mateng, pasrah aja deh, abis ini musti masak lauk lagi, krn pepes ikannya uda tinggal tulang 😄 Maasyaa Allah Tabarokallah, Alhamdulillah...My 3rd #WeekendChallenge

Bosen kan kalo cuma digoreng saja ikannya..coba bikin pepes yuk. Bumbunya agak pedes biar semangat makannya😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_community_jakarta#teamtrees#saturesepsatupohon

Jadi tadi pagi dimbak2 kang sayur keliling cuma ada ikan ini nih 🤣 krna bosen digoreng dan digitugitukan jd coba yg baru dikittt masaknya

Terlihat sangat berbumbu yaa, untuk itu masak seperti ini disarankan tidak pelit bawang dkk. Karena jika pelit maka hasilnya tidak maksimal. Saya membuat ikan bumbu rujak ini hanya untuk memvariasikan saja menu sehari-hari di rumah yang lebih sering menyajikan ikan (red.makanan laut). Karena kata bu Susi kalau ngga banyak makan ikan nanti ditenggelamkan. Daripada kejadian, budayakan saja makan ikan setiap hari sedangkan ayam dan daging hanya seminggu sekali. Selain sehat, mudah di dapat, tentunya harganya murah pada sebagian jenis ikan. Resep ini juga dapat bunda/panda praktekan di rumah sebagai salah satu menu harian. Selamat mengeksekusi...

Sejak psbb suami mulai bawa makanan dr rmh krn mmg ngebatasin buat jajan. Biasanya masak kembung cm digoreng garing, sambelnya aja yg diganti2. Lama2 ya bosen juga akhirnya nyobalah dibikin bumbu rujak eh taunya enak juga 😁

yang seger pedas manis asam cocok untuk makan siang dsaat cuaca terik plus nasi anget,nampoll

#PejuangGoldenApron3

Bosan dengan olahan ikan yang gitu2 aja? Cobain deh ikan dibakar dengan bumbh rujak

Reques nya ibu mertua, Biasanya kalo bumbu rujak itu di pepes , tp sekarang susah cari daun pisang jadi di cemplungin aja gitu.. 😆

Favorit Saya n swamy nich....

Karena di tempat sy menu makanan 'a g jauh dari ikan"an ..bosan sllu idigoreng ato dikuah mencoba resep bakar dg bumbu yg saya pilih

Baru beli air fryer nie jadi nyobain goreng ikan tanpa minyak

Seumur umur ke dapur, belum pernah masak yang beginian 😌. Karena proses nya lama 😁. Jadi ini pepes perdana 😍. Basic resep nya dari mbah diah didi tapi di kreasi kan 😄.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#Minggu_18#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#CookpadIndonesia

Source : mbak @1305maryati (terima kasih resepnya☺️)Cookies minggu ini sebenarnya hero nya ikan asap, tapi di rumah gada yg doyan termasuk aku😅, wah puji Tuhan Team C nya mom @MomsFirza_310571 dan mb @AnikSulistyowati69 memberi ijin boleh pakai ikan fresh. Makasih ya momi2 berdua, jd minggu ini enggak bolos☺️.Bosan sama olahan ikan kembung yg digoreng n dibalado terus, kali ini dimasak bumbu rujak. Huaaaaa enak banget, sampek bumbunya digadoin / disesap, juwara bgt.Note :1. Di sini jumlah cabenya unyu2 y moms🤣monggo , sesuaikan saja level pedesnya dg selera moms.2. Ikan bisa diganti jenis apa saja. Sepertinya pakai jenis prohe lain kek ayam, telur, udang, enak jg moms3. Jgn pelit2 pake bawang, karena di situ kunci enaknya masakan, shg moms ga perlu lg pakai MSG or saus/ kecap pabrikan🥰.4. Aku pakai santan segar, lbh gurih n sehat,,moms bisa pakai santan instant bila tidak ada.#CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang

Lagi-lagi masih request dari keluarga.Cobain deh, pasti ketagihan...

Suka banget ma masakan ini. Menu kesukaan saya dg rasa pedes asem2 gitu. Biasanya saya sajikan dg tambahan sayur asem ma sambel terasi.

Pengen bikin makanan yg awet dan praktis. Kebetulan ada blimbing wuluh depan komplek yg lgi berbuah... Pepes tdk diangkat dari kukusan dan tetap di atas kompor. Ketika menghangatkan tinggal nyalain kompor

Wlupun bdn lagi kurang fit,pgi2 jg ttep brjuang demi isi perut kwkwkwkw...slmat brjuang!!!!!kuaitiii🙌🙌🙌🙌(ntah bner ntah slah bhasanya hhhhh)

yuk yang mau tau cara buatnya , mampir di my Youtube channel yaa ..Youtube : nindya aprilya94Jangan lupa juga bantu like , komen & subscribe . Supaya tambah semangat buat masakan² lainnya ..Social media :Instagram : niyouz2koraag94Facebook : nindyaTiktok : nindyaaprilya

Awalnya di tantang temen karena pada dasarnya saya ga terlalu suka makan ikan... Temen temen tanya bisa ga sih masak ikan? Akhirnya saya iseng iseng aja masak ikan ala saya... Paas hasil jadi, temen temen kaget sama rasanya yg katanya mantep banget... Sambil malu malu saya bilang "masak sih?"... Dalam hati bersyukur banget ga kalah rasanya sama yg uda sering masak ikan 😂😂😂

Resep andalan neneknya duobagus

kembali hadir di event cookpad" Kreasi dengan Santan", aku buat olahan ikan dengan bumbu rujak, yang biasanya diolah dengan bumbu ini adalah ayam, tapi boleh dicoba dengan ikan ya, enak rasanya

Kali ini saya ingin membagikan hasil uji coba saya atas resep dari ibu saya. Karena rindu akan masakan ibu saya ( maklum saya adalah mahsiswi perantau di kota, hehehe) saya putuskan untuk mencobanya sendiri dirumah dan ga nyangka rasanya mirip dengan yang dibuat ibu saya. Nah,,untuk itu yukk masak yukk,,Selamat mencoba dan Selamat menikmati. :)