الخطوات
- 1
نفرم البقدونس ناعم ونضعه جانبا
- 2
اول نقلي اللوز بزيت القلي ونضعه جانبا
- 3
اسلق اللحمه بطنجره الضغط مع بصلة وورق غار وهال حب ولومي وروزماري حتى تستوي تقريبا مده ساعه
- 4
لتحضير اللبن راس الجميد مدقوق ومنقعوع في الماء قبل يوم و عند الطبخ اخلط الجميد في الخلاط مع اللبن الرايب والشنينه والكسيح واضعهم في الطنجره وابلش احرك فيه حتى الغليان
- 5
بعد الغليان اضيف اليه القليل من مرقه اللحمه حسب الرغبه
- 6
لتحضير الارز نقع الارز مدة نص ساعة الى ساعة ثم اصفيه واغمره الماء مع م ونص ملح ونص م كركم واضعه عالنار حتى يبين الرز وبوطي عليه حتى يتشرب
- 7
للتقديم افرد رغيف خبز شراك واشربو بقليل باللبن ثم اسكب الرز ثم اضع اللحمة وازين باللوز والبقدونس وصحتين وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
منسف على طريقة ام احمد الغريسي منسف على طريقة ام احمد الغريسي
اسف على تأخير الوصفات وكل عام وانتم بخير مأكولات أم أحمد الغريسي -
-
-
منسف عيد الأضحى منسف عيد الأضحى
#أضحى_مباركربنا إرحم أهلنا في غزة وإرفع عنهم الغمة Sanaa Ibraheem Khalaf -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10671070
التعليقات (9)