الخطوات
- 1
في طنجرة نقوم بسلق اللحمه بالطريقة الاعتيادية مع البهارات
- 2
بعد ما تستوي اللحمه ناخد كاسة من المرقة وفي الخلاط الكهربائي نحط جميد الكسيح واللبن والنشا وكاسة المرقة ونخلطهم دقيقتين
- 3
ثم نضعهم في طنجرة تانية على النار وبنحركهم باستمرار ليغلي بس يغلي بنوطي الغاز وبنحط قطع اللحمه باللبن لربع ساعة تقريبا.. ومو لازم نغطي الطنجرة... وهيك جهز اللبن
- 4
نحضر الارز: نضع قليل من الزيت ونضع الارز وملعقة الملح وكاسة ونص ماء ساخن نزينه باللوز والبقدونس بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ما شاء الله،، تبارك الله،، لا قوة إلا بالله،،،الاء السيدمواليد 18 / 11/ 1989 من مصر بس مواليد الاردن متزوجة وعندي بنتين (سما و رفيف )👸تعلمت اساسيات الطبخ من ماما وبدات اقرا على النت واقوم بالتطبيقصار الطبخ وتحضير الحلويات متعة عندي 😊وجميع الصور من تصويري 📷بحب الاكل الشرقي يلي بنعرفه لسا ما غامرت باطباق غريبة 😀 وان شاء الله بصير اجرب 😊صفحتي على الفيس بوك : http://Www.fb.com/ala'aKitchen2019مطبخ الاء ala'a kitchenالانستا : https://www.instagram.com/p/CH5bVnhDyYI/?igshid=a5nccl13gviy
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/756267
التعليقات (50)