کیک اسفنجی

این کیک رو به مناسبت تولد پدر گلم درست کردم😍
خیلی هم خوشمزه بود😋با فیلینگ موز و گردو
و البته کیک بدون نیاز به روغن و شیر است و بافت نرم اسفنجی دارد و مناسب خامه کشی است.
من تاحالا ۲بار این دستور رو امتحان کردم عالی بوده
#کیک_اسفنجی
مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده.
سفیده را با دور تند آنقدر بزنید تا فرم بگیرد و ازظرف نریزد.
زرده را داخل یک ظرف دیگر با شکر ۱دقیقه بزنید سپس آب جوش و وانیل راافزوده و ۵ تا ۸ دقیقه با دور تند بزنید تا کرم رنگ و غلیظ و کشدار شود. - 2
سفیده را به زرده اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی فولد کنید.
آردو بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم و با الک به موادمون اضافه میکنیم و دوباره با لیسک فولد کنیم. - 3
کف قالب ۱۸یا۲۰سانتی را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کاغذ روغنی می اندازیم. مواد کیک را داخل قالب میریزیم. فر را از ۲۰ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰گرم و قالب را در فر منتقل میکنیم.
بعد از ۴۵ دقیقه کیک را با سیخ چوبی امتحان کنید.اگر چیزی به سیخ نچسبید، کیک کاملا پخته.
کیک را از قالب جدا و روی توری میگذاریم
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

کیک اسفنجی


کیک تولد اسفنجی


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی پایه


کیک اسفنجی آتنا


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی


کیک اسفنجی 🥧


کیک اسفنجی قابلمه ای


کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی


کیک میلاد امیرالمومنین❤️(کیک شیفون)


کیک شیفون بدون جدا کردن زرده و سفیده


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی ۶تخم مرغی


کیک اسفنجی ساده


کیک اسفنجی


کیک دلبر 😍💓


کیک اسفنجی تولد


کیک اسفنجی آسون


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی قابلمه ای


کیک اسفنجی


کیک پایه ی پرتقالی


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی


کیک اسفنجی ۳


کیک اسفنجی کاکائویی


کیک اسفنجی

نظرات (5)