Hamburguesas con queso azul tipo USA
Gloria Emma @cook_1094774
Hamburguesas de carne de res con queso azul pro encima, se sirve en pan con lechuga, rodajas de tomate, salsa captsup y alguna salsa de chile.
Hamburguesas con queso azul tipo USA
Hamburguesas de carne de res con queso azul pro encima, se sirve en pan con lechuga, rodajas de tomate, salsa captsup y alguna salsa de chile.
Paso a paso
- 1
SE PRECALIENTA LA PARRILLA, EN UN BOL COMBINE LA CARNE, CEBOLLA, AJO Y CEBOLLA EN POLVO SAL Y LA PIMIENTA MEZCLE BIEN.
- 2
SE FORMAN CON LA MEZCLA 8 TORTITAS REDONDAS COLOQUELAS SOBRE PAPEL ENCERADO (WAXED PAPER. SE DIVIDE EL QUESO AZUL ENTRE LAS 4 TORTILAS DE CARNE.
- 3
CUBRA EL QUESO CON LAS CON LAS 4 TORTITAS RESTANTES. PRESIONE ALREDEDOR DE CADA HAMBURGESA PARA ENCERRAR BIEN EL RELLENO.
- 4
SE ROCIA LA REJILA DE LA PARRILA CON ACEITE AEROSOL PARA COCINAR, SE COLOCAN LA HAMBURGESAS SOBRE LAS BRASAS DE CARBON A TEMPERATURA MEDIA ALTA,
- 5
DANDOLES VUELTA UNA VEZ HASTA QUE ESTEN BIEN COCIDAS, APROXIMADAMENTE 15 MINUTOS.
- 6
SIRVALAS SOBRE LOS PANES UNTADOS DE MAYONESA Y SALSA CATSUP Y MOSTAZA Y LECHUGA Y REBANADAS DE TOMATE. Y CON AROS DE CEBOLLA CRUDA. ALGUNA SALSA DE CHILE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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