Kue kering pada beberapa resepnya, ada yang diberi topping atau filling selai buah. Umumnya digunakan selai dari buah yang memiliki rasa dasar manis & asam segar seperti nanas, strawberry, apricot, blueberry.Untuk selai nanas, dipilih nanas yang agak kasar seratnya seperti nanas palembang. Tips :-Pilih nanas yang matang sedang supaya enak rasanya & bagus seratnya-Parut nanas dengan parutan manual yang biasa untuk memarut kelapa kelapa, supaya tekstur seratnya bagus & tidak terlalu lembek hasil selainya-Masak nanas parut beserta seluruh air sari nanasnya, supaya rasa selainya segar dan matang sempurna-Tambahkan rempah-rempah untuk menambah harum aroma selai-Penambahan gula pasir dilakukan saat selai sudah tampak mulai kering airnya-Masak selai dengan api kecil supaya tidak mudah hangus. Jangan matikan api sebelum selai benar-benar habis airnya-Hindari menggunakan peralatan masak berbahan aluminium supaya tidak terjadi reaksi antara aluminium dengan asam dari nanas-Bentuk selai menjadi bulatan-bulatan kecil terlebih dahulu sebelum selai disimpan dalam lemari pendingin, untuk memudahkan proses membentuk kue#selainanas #pinneaplejam #selainastar #SiapRamadan🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍

Di mulai dari si kakak ngrengek minta di beliin nanas di pasar, aq cariin yg gx ribet yg udah di kupas d plastik in gt kira" satu wadah nya 1/4 kg an gt. Katae penjual e 5rb dpt 3 bks yawda aq beli 5rb mumpung murah, lha kog msh d kasi tambah sebungkus bingung mo d apain klu di makan smua bs dower mulut d pikir" akhirnya jd lah selai nanas satu toples skalian mo praktek belajar bkin bulatan buat isian nastar yuk capcuz.....

Bikin kue nastarnya besok, selainya masak hari ini. Biar besok ngga rempong 😂😂 resep selai nanas ini turun temurun dari nenek uyut 😂 dijamin beda deh dari selai2 lainnya 😄😄

Ini resep selai nanas dari budhe-ku.. aku sih biasa bikin selai ini untuk isian nastar. Selamat mencobaa..

Ini selai nanas resep dari ibuku, tanpa tambahan kayu manis ataupun cengkeh tapi baunya harumm banget, tau roti nanas yg jaman jaman dulu? Nahh wanginya miripp banget sama itu. Rasanya manis tapi cuma pakai gula 3 sdm. Ajaibb. #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #Rantang #Rantang3 #MemasakItuSaya #CookpadId #PawonCesansan #PineappleJamPawonCesansan #

Terinspirasi dari kecil saat lebaran akan tiba, mama selalu bikin nastar daan selainya pun bikin sendiri.Saya bagian beli nanas dan parut nanasnya.Jadi,,,Setiap tahun saya juga bikin nastar, dan selai nanas ny selalu home made tidak pernah beli sama sekali Sudah terbiasa ya...Singkat cerita, ada di mba sayuran nanas guede cakep akhirnya tertarik beli 1 dan dibikin selai deh.Selamat mencoba

Bismillah,.Setelah googling kemana-mana, akhirnya perdana membuat selai nanas dengan resepnya perdana diabadikan di Cookpad.. Terimakasih Cookpad.. Sebagai dokumenter resep² yang saya eksekusi. Jika butuh tinggal recook lagi.. 💕Ini ennaakk banget.. Legit nya pass Manisnya pas..Dan ngerempah banget.. Saya adalah pecinta kayu manis.. jadi sengaja di bumbuin banyak. Bagi yang mau mencoba dan tidak suka terlalu berrempah, bisa dikurangi. Cukup 1-2 batang saja.Jika ingin untuk olesan roti atau lainnya, bisa di buat agak lembek.. Namun jika ingin untuk isian seperti nastar, ditambah lagi waktu memasaknya sampai mendapatkan kekentalan yang pas..#dirumahaja #antigagal #Simplerecipesummuarwa #selainanas #pineapplejam#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

Ceritanya misua ke pasar pecinan ketepatan mo imlek...jd bnyk kali jenis nanas...nah misua pulang2 bawa nanas merah yg kt org buat sembahyang....ktnya pengin icip2 rasanya...tnyt rasanya aseeem buangeet....ya sudah abrakadabra ku sulap aja jd selai nanas....rasa selainya asem manis enak gitu....

Gara2 adik kerumah bawa 2 toples nanas, anak anak suka banget, jadi penasaran mau buat kuker nastar nanas, baru pertama kali buat, modal nekat aja buat selai nanas di tahap awal. Wah ternyata sensasi banget krn lama sekali ngaduk2nya 😂😂😁tapi rasa dari hasilnya cukup memuaskan, enak banget😁😍😍💞#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Heyhoo... kemaren saya janji mau posting resep selai nanas simpel. Kenapa simpel? Karena rasanya ringan ga terlalu banyak seasoning.Untuk 1 resep ini pakem saya buat bikin nastar 1 resep. Tentunya resep nastar ala saya ya... ada di beberapa postingan sebelumnya. Saya jarang konsumsi selai nanas sehari-hari. Bikin ini jg karena bikin nastar. Jadi kalo bisa jumlahnya pas, atau kalo sisa ngga banyak. Daripada mubadzir.