Lapis kanji

Bunga Chrisdanti
Bunga Chrisdanti @cook_16251059
Medan

Kue lapis kanji yg jd favorit😂 d rmh org tua sy setia ada acara si lapis kanji tak pernah absen 😁😁 resep Dr Ibuk sy..

Lapis kanji

Kue lapis kanji yg jd favorit😂 d rmh org tua sy setia ada acara si lapis kanji tak pernah absen 😁😁 resep Dr Ibuk sy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kanji
  2. 125 grterigu
  3. 700 mlsantal encer
  4. 200 grgula
  5. Sejumputgaram
  6. optionalDaun jeruk
  7. sesuai seleraPewarna makanan ungu,biru,hijau,merag,orange

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Rebus santan cair,gula,daun jeruk dan garam d masakan sampai mendidik (saat d masak d aduk2 trs biar santan tidak pecah).

  3. 3

    Ni santan yg sudah d rebus.

  4. 4

    Campur jd satu terigu dan kanji tambahkan santan yg sudah d masak td sedikit2 sambil d aduk,adonannya tidak kental dan tidak encer x ya moms,sy lupa foto adonanya

  5. 5

    Bagi adonan menjadi beberapa lalu beri pewarna makanan sesuai selera.

  6. 6

    Tuang 5 sendok sayur adonan warna ungu ke loyang saya pake loyang ukuran 18 * 18 ya moms,yg telah d olesin minyak goreng dan yg telah d panasin sebelumnya,lalu tutup kukusan,setelah 5 mnt tuang 2 sendok sayur adonan warna putih,setelah 5 mnt lg tuang 5 sendok sayur adonan warna biru,setelag 5 mnt tuang lg 2 sendok sayur warna putih,lakukan sampai loyang penuh dan masak sampai matang lbh kurang 60 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunga Chrisdanti
Bunga Chrisdanti @cook_16251059
pada
Medan
mamanya fia yg hoby masak,seneng masak tp blm pintar masak 😂ig : @bunga_chrisdantifb : bunga chridsanti😍😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa