Cara Membuat
- 1
Kupas kentang cuci bersih lalu potong2
- 2
Didihkan air dipanci beri sedikit garam lalu rebus potongan kentang hingga matang (lunak)
- 3
Sambil menunggu kentang potong2 mozzarella sesuai selera lalu simpan dikulkas sebentar, keluarkan saat mau dipakai ya.
- 4
Setelah kentang matang, buang airnya, angkat & pindahkan ke wadah.. haluskan kentang sampai benar2 halus menggunakan garpu.. haluskan selagi hangat ya... lalu masukan bumbu aduk rata. Sisihkan
- 5
Siapkan semua bahan untuk proses pencetakan yaa
- 6
Ambil 1sdm/sesuai selera adonan kentang, pipihkan lalu isi dengan keju mozzarella, tutup adonan, bentuk bulat2, lalu gulingkan kedalam t.terigu dilanjut kedalam kocokan telur
- 7
& terakhir t.panir, lalukan hingga selesai
- 8
Simpan bola kentang yg sudah dibentuk kedalam kulkas selama kurang lebih 15menit supaya panir lebih menempel atau kalau mau digoreng langsung juga bolee.. panaskan minyak yg agak banyak lalu goreng bola kentang sampai matang... note: saat menggoreng diperhatikan ya buibu.. kalo sudah dirasa matang langsung angat ya. Karena keju suka meleleh keluar 😂 kalau pas proses bulat2 in nya tadi gak bener (keju kurang ketutup sempurna), setelah matang angkat deh.. cemilannya dah siap disantaapp 😍
Resep Serupa
-
-
Bola bola kentang mozzarella Bola bola kentang mozzarella
Crunchy diluar lumer didalem.. Yuni Purnaniti Shara -
-
Bola bola kentang sosis mozzarella Bola bola kentang sosis mozzarella
Terinspirasi dari bunda susi agung buat cemilan di sikecil.#PejuangGoldenApron3 annastasia rr -
Bola kentang Mozarella Bola kentang Mozarella
Cemilan sore buat anak anak di saat musim hujan seperti saat ini 🤗 Rike RAR -
Bola-Bola Kentang Keju Mozzarella Bola-Bola Kentang Keju Mozzarella
Ini adalah hasil olahan kentang 1 kg isi 7 buah kentang. Aku gunakan 2 kentang untuk membuat bola-bola kentang ini. Makanan yg sangat Cocok buat MPASI 1y+ Alhamdulilah anak saya usia 1,3 tahun suka sekali 😍 #CABEKU #telur3in1 Putri Ayu -
Bola kentang isi mozarella Bola kentang isi mozarella
Assalamu’alaikum...Selamat siang, buat cemilan lagi yuks bu ibu, kali ini saya bikin bola kentang isi mozarella. Ini enak banget deh, garing diluar, lembut didalam ditambah mozarella yang meleleh bikin klepek2 😍😍😋 Susi Agung -
Bola kentang mozarella Bola kentang mozarella
Demi anak mau makan jadi kentang di olah seperti ini. Ftian kitchen 🍴 -
Bola-Bola Kentang Isi keju Mozzarella Bola-Bola Kentang Isi keju Mozzarella
Bismillahirrahmanirrahim.Pagi-pagi buat cemilan dari kentang. Ini anak-anak suka banged apalagi ada Keju Mozzarella di dalamnya.Terima kasih mba @kokibayi yang beberapa waktu lalu mengunjungi kami #CookpadCommunity_KalBar dan bawa oleh-oleh resep Bola-Bola Kentangnya.Gak tahan pengen ngemil yuklah buat sama-sama.Source : @kokibayiRecook: @UraySari_122901#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#Cookpad_Id#TiketTheAprontis#BemasakBesame_CooksnapKokiBayi#BolaBolaKentangMozarella#Cemilansehat#OlahanKentang#PosbarMPASI#MPASIMenuKeluarga#MPASIWarrior#MasakanRumah#PotatoCheeseBall Mamah Aura -
Bola-bola kentang mozarella Bola-bola kentang mozarella
Bikinin cemilan buat anak. Mumpung ada stok bahan. Alhamdulillah suka.#PejuangGoldenApron3 🌼Ummu Aqilah🌼 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar