Sütőben sült rántott cukkini (vagy bármi más) kókuszolajon 🥥
Sütőben sült rántott cukkini (vagy bármi más) kókuszolajon 🥥
Elkészítés
- 1
Cukkinit megpucoljuk, kb. 1 centis vastagságúra szeleteljük. (Vagy sajtot, vagy bármi mást amit rántani szeretnénk.)
- 2
Igény szerint besózzuk, ezután panírozzuk a hagyományos liszt-tojás-panírmorzsa módon. A tojáshoz szoktam pici tejet adni. A sajtot én 2-3 rétegben szoktam panírozni, nekem mégis mindig szét szokott folyni kicsit.
- 3
Sütőt előmelegítjük kb. 180-200 fokra.
- 4
Tepsit én kb. 2x2 centis kókuszzsír kockával szoktam kikenni, de lehet picit bővebben, de nem fog leégni.
- 5
Egymáshoz nem túl közel rakjuk a rántani való dolgainkat (sajtot picit távolabb), és addig sütjük, amíg megfelelő színe nem lesz. Ez nekem a rozoga sütőben kb. 30 perc, közben egyszer meg szoktam fordítani mindet. (A képen látható adag sajthoz én 3 tojást pici tejjel elhasználtam.)
- 6
Szerintem nincs ízben különbség az olajban sütött dolgoknál, aki nagyon érzékeny az ízekre, az biztosan észreveszi. Ha elmondod neki hogyan készítetted 😅😂
- 7
Rizst (basmati, barna..) szoktam mellé főzni, esetleg egy kis salátafélével, vagy párolt zöldséggel lehet tálalni. 🥗
- 8
Azért barna a panírom, mert barna magos buciból daráltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
A legfinomabb rakott kelbimbó😊😊 A legfinomabb rakott kelbimbó😊😊
Akik tipikus "kis kecskék", mint én annak nagy szeretettel ajánlom ezt a tuti nyammogót. Ez a recept jó rakott brokkolihoz, karfiolhoz is😎😎😎 Attól tér el a hagyományostól, hogy én nem teszek bele rizst😊😊
-
Parmezános sült cukkini Parmezános sült cukkini
Igazság szerint köretnek készült ez az egyszerű sült cukkini de annyira szuper, gondoltam megér egy külön receptet. Nagyon egyszerű, semmilyen bonyolult konyhai műveletet nem igényel mégis hihetetlen finom. Melegen, csak úgy magában elfogyott rögtön a fele. 🤭
-
Spenótos penne sütőben sütve Spenótos penne sütőben sütve
A párom odavan a spenótért és a tésztás ételekért. A fagyasztóban volt elfekvőben egy csomag parajkrém, Ő pedig nyaggatott miatta, én pedig engedtem neki.
-
Cukkini Cordon Bleu Cukkini Cordon Bleu
Nagyon szeretem a cukkinit, sokféleképpen, de azt nem szeretem ha olyan plöttyedt. 😬 Ezért én inkább kicsit roppanósra hagyom. Rántva, sajttal-sonkával a kedvencem. #aranykoteny23 -
Teljes kiőrlésű kenyér Teljes kiőrlésű kenyér
Mindig alakítgatok rajta, kísérletezem vele, de az alaprecept évek óta ez, amikor kenyérsütésre vetemedem. Most egy sima, teljes kiőrlésű készült, mindenféle flancolás és magvak nélkül. Működik fehér verzióban is, csak nehezebb abbahagyni. 😋
-
Rántott cukkini, diós bundában Katától Rántott cukkini, diós bundában Katától
A cukkini az egyik legegészségesebb zöldség, amit nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni. Most egy rántott változatot hoztam.
-
Rántott hal sütőben sütve Rántott hal sütőben sütve
Időt spórolok vele és nincs olajszag👌🐟
-
Sonkás-sajtos cukkini tallér Sonkás-sajtos cukkini tallér
A rántott cukkinit sajttal és sonkával turbóztam.Szerintem megéri rászánni az időt, csak picivel tart tovább, mint a hagyományos társa, de sokkal finomabb. 😋A sajt miatt ugyan egy kicsivel több figyelmet igényel a panírozás,de ehhez hasznos tippeket adtam az egyik receptemnél már, érdemes elolvasni, csatoltam ehhez a recepthez is🙂 -
Amerikai palacsinta 🥞 Amerikai palacsinta 🥞
Talán egy kicsit egészségesebb verzió ☺️ Cukor, tej és fehérliszt mentes.
-
Diétás Crêpes (Francia vajas Palacsinta) Diétás Crêpes (Francia vajas Palacsinta)
Nagyon szeretjük a palacsintát, próbáltam a kicsit egészségesebb variánst találni. Készítettem már szénhidrát csökkentett liszttel, és azzal is jól működött.
-
Cukormentes banánkenyér Cukormentes banánkenyér
Egy alap banán kenyér recept, amibe bármit lehet tenni ami otthon van. Magvakat, mogyoró féléket, gyümölcsöt aszalva vagy frissen, vagy akár csokidarabkákat is.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek