Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)

Buat inspirasi emak emak yang betah dirumah tapi pengen punya penghasilan sendiri dan yg pasti masih tetep bisa ngasuh anak dan handle pekerjaan rumah,yuk mari simak resep tahu bakso ayam yg enak dan bergizi...cita rasa adonan bakso resep saya ini enak mashaAllah seperti bakso bakso yg sudah berkelas .. #inspirasijualan #frozenfood #oleholeh #tahubakso
Cara Membuat
- 1
1,5 kg Ayam fillet dibawa ke penggilingan bakso,bilang sama penggilingannya campuran tepungnya 500 gram saja,nnt bumbu-bumbu orang penggilingannya yg atur semua,kalau saya ngga pake MSG...per kg daging ongkos giling sama bumbunya 25rb(itu dikota saya pekalongan)
- 2
Setelah adonan bakso dari penggilingan jadi,yuk mari eksekusi pembuatannya,pertama cuci tahu lalu tiriskan,belah bagian tahu satu sisi saja kemudian keluarkan daging tahu yang berwarna putih,gunanya supaya pas diisi adonan bakso biar ngga kegendutan,tapi tahu baksonya penuh adonan bakso,lakukan sampai habis..daging tahu putihnya bisa dimanfaatkan untuk membuat tahu sakura,atau pepes tahu.
- 3
Iris cabe rawit merah untuk variant tahu bakso yg pedes...
- 4
Ambil tahu bakso masukkan adonan bakso kedalam tahu yg sudah dibelah,lakukan sampai habis...kalau untuk yang varian pedas,ambil sedikit adonan bakso masukkan ke tahu,tambahkan rawit tutup dengan adonan bakso lagi,kemudian tambahkan rawit diatasnya supaya kita bisa mudah membedakan mana yg ori dan pedas
- 5
Kemudian kukus selama 30 menit,angkat taruh dalam tampah, kemudian angin anginkan dan jemur dibawah sinar matahari selama 15 menit,masukkan dalam ruangan tunggu benar benar sudah dingin,kemudian kemas dalam plastik,setiap plastik isi 10 tahu..bisa di mix ori isi 5 dan pedas isi 5..
- 6
Modal tahu bakso untuk pemula ini murah meriah...dada ayam fillet 1,5kg 60.000....Tahu 90.000...rawit 7.000...penggilingan 25.000...lain2 25.000...Total 207.000...bisa jadi tahu bakso 27 pak,per pak isi 10 tahu saya jual 20.000...27 x 20.000 = 540.000...lumayan bukan,yuk cobain.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ayam Frozen Tahu Bakso Ayam Frozen
Awalnya karena ada stok tahu banyak di kulkas, kepikiran dibikin tahu bakso aja. Dapat resep punya Mbak Fitri Sasmaya Tahu Bakso Ayam Udang. Berhubung ga ada stok udang dirumah, jadilah dimasak tanpa udang. Tetep enak kok. Bisa di goreng di ceplusin cabe rawit, di campur dengan mie kuah, disiram sambel kacang.#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok#olahanayamcicilia #ciciliasalamony Cicilia Yustina Salamony -
Tahu Bakso Ayam Sayuran (Homemade Frozen Food) Tahu Bakso Ayam Sayuran (Homemade Frozen Food)
Assalamualaikum, selamat malam teman-teman Cookpad. Jumpa lagi malam ini untuk bekal challenge bekal cepat dari @MamahCookpad.Wids Kitchen malam ini menyajikan tahu bakso berbahan ayam dengan ebi dan sayuran, seperti wortel dan daun bawang. Tahu bakso ini kenyal sekaligus garing. Enak, gurih dan harum dengan bumbu bawang goreng.Setelah tahu bakso selesai melalui proses pengkusan, tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer untuk persediaan Frozen food.Sedang untuk penyajian, tahu bakso bisa di kukus atau di goreng, setelah dikeluarkan dari freezer, dan ditunggu hingga suhunya sesuai suhu ruang, sajikan dengan nasi hangat dan saus tomat, anak-anak pasti menyukai bekalnya.Yuk ikuti resep simpelnya dibawah ini...#BekalCepat#CookpadCommunity_Solo#timlo_timcookpadSolo#TahuBakso#TahuBaksoAyamSayuran#FrozenFood#OlahanTahu#OlahanAyam#OlahanSayur#resep_WidsKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
31.03.22Bismillah, suka bgt sm tahu bakso dan cocok sm resep simpel ini. Biar hemat dan tahan lama mending bikin sendiri dan stok untuk Frozen food ❤️.Source @mayliaptr#RamadanCamp_Misi4#FrozenFood#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
Tahu bakso ayam rumahan 😋 Tahu bakso ayam rumahan 😋
Berhubung dari maren2 papa mintak d buatin tahu isi.. plus kebetulan lagi bikin adonan bakso ayam ya sudah digabungin aja jadi tahu bakso 😅😅😅Yuk mari pemirsah 😉aniek wirdiyana
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Beberapa hari eep doyan banget beli tahu bakso di luar, tp kurang puas sama rasanyaa. Akhirnya pesen ke mamah minta dibeliin tahu kulit. Resep bakso sendiri eep udh sering bikin, dan maknyus selalu.Resep ini jadi 25 buah tahu bakso, tp ada sisa adonan jadi aku bikin bakso bulat yang jadi 10 butir.Happy cooking! 😄 Shepty Liestiowati -
Tahu bakso ayam jamur ||frozen food Tahu bakso ayam jamur ||frozen food
Waktu belanja tempo hari iseng nyomot 1 (satu) bks jamur kuping , pas banget ada challenge mamah Cp @MamahCookpad bebikinan aneka olahan frozen food agar masak sat set set rebes eehhh keliru bereeess maksud nya.Kali ini aku coba resep bunda keceh @ThiaDeputi yang praktis ekonomis tapi nikmat yaitu tahu bakso di campur jamur kuping hmhmhm...enak betul anak² pasti suka.Oke bila suka di coba yuuks#frozenfood#Pilihmasakbarenganak#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Tahu Bakso Ayam Sehat Tahu Bakso Ayam Sehat
Siapa yang suka goreng tahu bakso? Saya dan suami suka banget sama tahu bakso. Tapi kalau beli di pasar (kebetulan rumah saya dekat Pasar) rasanya kurang sip. Pas keliling, lihat ada tahu kulit harga 3000 untuk 10 tahu. Langsung kepikiran buat tahu bakso ala rumahan deh. Bahan-bahan simpel banget deh, tapi kalau saya pastinya ditambahin sayuran di adonan. Hehehe.Nah kalau Ibok-ibok penggemar tahu bakso kayak saya, wajib deh bikin. kenapa wajib bikin tahu bakso sendiri? Soalnya secara bahan gampang banget, lebih higienis dan sehat juga, tanpa pengawet tapi bisa disimpan dalam waktu yang lumayan lama. Jadi, yuk masak!! Nila Matsuna -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#MingguKe9#GBA_NingJulie#FrozenFood🍎🍎🍎Misi Ramadan Camp minggu ke 4 ini adalah" Simpan Aku di Frezer, panaskan lalu hidang kan ".Bertepatan juga dengan materi Frozen food yg didapat saat ada Kunjungan Tim Timlo ke WAG KomBes.Kali ini saya buat Tahu Bakso Ayam, inspirasi Resep Kak @ciciliasalamony ya saya sesuaikan juga beri penambahan di Bahan bahannya, Terimakasih resepnya Kak. Ijin CookSnap jg ReShare 🙏🙏 Julie Kustianingsih -
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Hari ini males masak😂,, mkasinya jajan aja, tadi pagi bikin tahu bakso ayam aja yg cepet. Najma Fiq -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Bismillah...#SiapSiapRamadan masyaAllah Alhamdulilah masih diijinkan utk ketemu bulan yg penuh dgn kemuliaan dan keberkahan ini dlm keadaan sehat tanpa kurang satu apapun...Persiapan ramadan sbenernya lebih ke mempersiapkan diri sih agar bisa beribadah dgn maksimal tpi sebagai ibu jg tentu nya pasti ingin mempersiapkan sajian yg enak utk keluarga, nah hari ini saya membuat Tahu bakso yg cocok bgt jdi menu takjil rasanya enak dan yg pasti nya kaya akn protein...Saya jg membuat ayam lengkuas buat stok lauk sahur tpi berhubung resep ayam lengkuas udh saya terbitkan 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14812105jdi tahu bakso aja yg disetor resepnya...Tahu bakso ini bisa banget yaa disimpan jdi frozen food, tinggal diangetin udah deh langsung hap 🤤Source: @J29061996#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Bakso Ayam dan Tahu Bakso Simple Bakso Ayam dan Tahu Bakso Simple
Siapa sih yang tidak suka bakso dan tahu bakso?Adonannya bisa dikerjakan dalam satu waktu, yuk simak resepnya Shirly Lufiana -
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Dingin dingin gini enak makan yg anget"ya..jadi deh bkin tahu bakso..ngeliat di kulkas ada bahan cuss langsung eksekusi😁😂 Metha Putri Riyandini
Komentar (78)