Cóctel tropical con pitaya y mayonesa de pitaya

Se me ocurrió ayer ya que tenía esta fruta que en mi tierra se consume mucho. Ideal para todo tipo de dietas
La pitaya es un tesoro desde el punto de vista nutricional, contiene antioxidantes, mucílagos, ácido ascórbico, fenoles. Es rica en Vitamina C, también contiene vitaminas del grupo B, minerales como calcio, fósforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee proteína vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos. Y una de sus propiedades más destacadas es su acción antiinflamatoria y antioxidante
#healthyfood #realfood #intolerancias #mirecetario #sinlactosa #singluten
Cóctel tropical con pitaya y mayonesa de pitaya
Se me ocurrió ayer ya que tenía esta fruta que en mi tierra se consume mucho. Ideal para todo tipo de dietas
La pitaya es un tesoro desde el punto de vista nutricional, contiene antioxidantes, mucílagos, ácido ascórbico, fenoles. Es rica en Vitamina C, también contiene vitaminas del grupo B, minerales como calcio, fósforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee proteína vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos. Y una de sus propiedades más destacadas es su acción antiinflamatoria y antioxidante
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