Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la zanahoria en trocitos muy pequeños y los ponemos a sofreír en una cazuela con un poco de aceite. Añadimos también un poco de ajo en polvo
- 2
Cuando la verdura esté pochada, añadimos la carne picada de pavo, salpimentamos y cocinamos hasta que la carne cambie de color
- 3
Añadimos un poco de pimentón dulce, rehogamos y añadimos el vino blanco. Cocinamos para que se evapore el alcohol
- 4
Añadimos el tomate frito y el orégano y dejamos cocinar toda la mezcla durante unos 10-15 minutos
- 5
Mientras tanto ponemos una cazuela con agua y sal a hervir y cocemos la pasta según el tiempo que indica el fabricante
- 6
Escurrimos la pasta. Añadimos la salsa y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iralur le encantará ver cómo quedó.
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