حلوا هل

شکر را در یک لیوان آب حل می کنیم میزان شکر بستگی به ذائقه خودتان دارد کمتر یا بیشتر و بعد از حل شدن روی حرارت مقداری زعفران دم کرده به آن اضافه می کنیم و همراه عرق هل و وقتی کاملا آرد تفت خورد و تغییر رنگ پیدا کرد شربتی را که درست کرده ایم به آرد اضافه می کنیم و سریع هم میزنیم تا حلوا جمع شود. نوش جان

سپس داخل ظرف مورد نظر می ریزیم و با چاقو روی آن فرم دادم و با پودر نارگیل گردو و گل سرخ تزئین کردم.