پاستا با سس گوجه و ریحان

ابتدا پیاز و سیر را ریز خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم تا سبک شد و بعد گوجه ها را رنده ی ریز کردم(میتونید با پوست توی غذاساز بذارید و کاملا پوره کنید) و به پیاز های طلایی شده اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کردم و شعله ی گاز را کاملا کم کردم تا گوجه ها خوب سرخ بشن و همه ی آب گوجه کشیده بشه.

ریحان را شستم و ریز خرد کردم و به گوجه ها اضافه کردم.

آب را روی گاز گذاشتم تا جوش بیاد و پاستا را همراه کمی نمک توی آب جوش پختم و بعد آبکش کردم و به مخلوط گوجه و ریحان اضافه کردم و هم زدم و بعد از ۵ دقیقه سرو کردم.