Galletas con Chips de Chocolate 🍪

Helga Flor
Helga Flor @cook_13646957

Galletas con Chips de Chocolate 🍪

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Ingredientes

  1. 2 cucharadasMaicena (2g)
  2. 1/2 tazaazúcar Rubia (100g)
  3. 1/4Azúcar granulada (60g)
  4. 1y 1/4 taza harina (180g)
  5. 1/2 cucharaditabicarbonato
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 125 gmantequilla sin sal
  8. 1huevo entero
  9. 1 tazachips de chocolate (190g)

Paso a paso

  1. 1

    Reuniremos todos los materiales y comenzamos con cernir todos los secos: harina, bicarbonato, sal, maicena y reservamos....

  2. 2

    Batiremos la mantequilla, agregando azúcar rubia y luego azúcar granulada blanca....

  3. 3

    Continúa añadiendo el huevo y mezcla muy bien....

  4. 4

    Ahora, agrega la preparación seca que habíamos reservado.... no pongas agua ni otro huevo, solo sigue mezclando hasta que todo se incorpore bien.....

  5. 5

    Para terminar nuestra masa, desconecta la batidora y agrega los chips de chocolate revolviendo bien con una espátula o cuchara....

  6. 6

    Lleva la preparación al refrigerador por 10 minutos. Luego, con las manos o una cuchara, arma pequeñas bolitas y ponlas en la lata del horno con papel de mantequilla....., no las aplastes...

  7. 7

    Llévalas al refrigerador por 10 minutos más...., mientras tanto, precalienta el horno a 180 grados y pon tus galletas 🍪 a cocinar....., aprox. Por 20 minutos...

  8. 8

    Cuida que no se quemen y tampoco que se doren.... con 20 minutos están bien cocidas y solitas se extenderán en la lata..... deja enfriar y olvida las calorías 🤣

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Helga Flor
Helga Flor @cook_13646957

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué lindas!! Mucho mejor que compradas! Gracias por compartir, Helga!

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