Ceviche de corvina y robalo
Keiner Florez @keinerchefs
#hagamoslorico Ceviche, delicioso ceviche fue uno de los primeros que prepare y no tenía idea de cómo hacerlo, me fui enamorando de estos deliciosos platos cada día más, a medida que lo fui preparando esa deliciosa mezclas de sabores de mariscos y cítricos esa explosión de sabor en la boca que transporta la mente a un lugar cálido y cerca del mar nos hace sentir lo importante que es la pasión por la cocina y nos lleva a recordar hermosos momentos vividos de nuestra vida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pescado en cubos y dejarlo marinar durante 15 minutos en el zumo de los limones
- 2
Cortar los ajices finamente
- 3
Luego de los 15 minutos mezclar el pescado con los vegetales y el zumo de limón agregar sal y pimienta al gusto, emplatar y disfrutar de nuestro delicioso ceviche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keiner Florez le encantará ver cómo quedó.
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colombiano vivo en valledupar soy estudiante de GastronomiaFacebook : cocinero en progreso #futurochefWhatsApp :+57 318-672-11-85instagran : @keiner_09
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