Albóndiga encebollada olla gm g deluxe
Ana Viso @cook_4721885
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos hacer es echar en el mortero, la sal, el ajo y el perejil, para machacarlos bien.
- 2
Ahora vamos a echar en un bol la carne picada, el huevo, el pan rallado y la picada que hemos hecho en el mortero.
Lo vamos a mezclar todo muy bien. - 3
Ahora formamos nuestra albóndigas.
- 4
Pasamos las albóndigas una a una por harina, para freírlas. La ponemos en la cubeta con un poco de aceite, vamos a programar la olla, para ello ponemos menú freír, 15 minutos y 180º grados. Cuando acaben las vamos a reservar.
- 5
En el mismo aceite que hemos hecho las albóndigas, vamos a picar las cebollas y las vamos a freír también.
Vamos a programar de nuevo la olla, ponemos menú freír, 15 minutos y 180º grados. - 6
Una vez frita la cebolla, añadimos la albóndigas que habíamos frito, añadimos el vino y el agua, programamos menú guiso, 10 minutos, presión dos, válvula abierta y 160º grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Viso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10694719
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz encebollado con albóndigas en salsa de tomate
Es una manera diferente de disfrutar de este clásico de la cocina española que son las albóndigas en salsa.
-
Albóndigas a mi manera en olla gm h deluxe
Unas albóndigas para comer hoy domingo en mi olla gm h deluxe, con restos que tenía por la nevera, han salido super buenas!
-
Albóndigas en olla GM G
Hoy domingo es día de preparar la comida para la semana... Para salir de trabajar calentar y comer, me gusta cocinar los guisos en la olla gm porque los deja suuuuper ricos!
-
Albóndigas a la jardinera en Olla GM modelo H
Hoy os comparto esta delicia de receta de Albóndigas, con ella comienzo a participar en el reto semanal del #abecedario de Cookpad, esta semana tocaba participar con títulos de recetas que empezaran por la A o bien por B. Espero me de tiempo a publicar otra receta con la B, así completaré todas las letras y conseguiré mi eBook con mi abecedario de recetas! 🤗💕Si cocinas estas albóndigas, déjame una foto de Cooksnap, me encantará ver cómo te quedaron.
-
-
-
Albóndigas en salsa con tomate y vino en Olla Gm G / Normal o fuego lento
Nos encantan las albóndigas, pero no tener que freírlas, ya que queramos o no absorben mucho aceite. Así que esta es una sana alternativa . Para ver vídeo receta : https://youtu.be/_d4lI0FCW_o
-
-
-
Albóndiga en salsa de almendras
La receta está rica aunque a mi me salió un poco sosa al gusto y cambié 100 g de cebolla por Calabacín y zanahoria y como no tenía almendra cruda le puse tostada y el final la acompañé con una ensalada de aguacate y tomate cherry
-
Albóndigas en salsa de paté (sin nata) en ollas gme y gmf y tradicional
Una salsa novedosa para unas albóndigas de siempre. Su elaboración es sencilla y los tiempos difieren si las hacemos en ollas GM , solo 20 minutos para freír y cocer, si las hacemos tradicional tardaremos unos 40 minutos en total. La preparación de las albóndigas nos llevará poco tiempo.
-
Albóndiga española 🇪🇸con capa roja y peineta (salsa de tomate y nacho picante)
Quería crear una tapa muy de aquí y como hoy he hecho unas albóndigas con tomate #mutti, ha quedado para torearla!!! Oleee ! Fundamental elegir materia prima de calidad #muttipomodoro #tapas #platounico #segundoplato #mirecetario
-
-
-
Albóndigas en salsa (en olla)
Quedan con mucho sabor y súper tiernas , mejor comer al día siguiente para que cojan el sabor.
-
-
OLLA GM : Albóndigas de pollo y pavo
La batata le da un sabor agridulce a las albóndigas. Por lo que quedan exquisitas. Acompañamos de arroz.
-
-
-
Albóndigas en Cocotte
Tenía que probar la versión cocottera de la albóndigas...que decir? la carne queda superjugosa, la salsa está para volverse loco mojando pan y acompañadas de un arrocito blanco....es el plato perfecto!! Tened en cuenta que se hacen igual en cualquier olla o cacerola, lo único que hace la cocotte es distribuir el calor muy uniforme. Prueba superada y con nota!!
-
-
-
Albóndigas a mi estilo
Solamente deciros que estas albóndigas han sido hechas sobre la marcha y aprovechando verduras que tenía en el congelador ya que era lo único que tenía después de venir de un viaje y llegar cuando todos los supermercados de la zona estaban ya cerrados y la nevera estaba vacía.......deseo que os gusten tanto como a nosotros.
-
Albóndigas en menestra
Un plato al gusto de todos, pequeños y mayores, se trata de una comida sencilla y muy apetitosa para cualquier tipo de comensal.Podemos cocinarlas con verduras congeladas pues las tenemos siempre a punto y de muy buena calidad.
-
-
Albóndigas a mi estilo
De ésta receta como que no puedo decir mucho porque la hice a mi gusto. Pero quedó muy buena.
Marvi -
Albóndigas con boletus
Hay que aprovechar la epoca de estos manjares asi que alla va!albondiguillas con boletusss para mojar el pan! manuel
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10694719
Comentarios (2)
gracias