Chocoflan
Maria Ricardo @marcocinaa
Paso a paso
- 1
Para el flan agregar los 5 huevos, las 5 Cdas de azúcar, el medio litro de leche y la vainilla en la batidora y batir
- 2
En un sartén hacer el caramelo y verter en la flanera
- 3
Poner el batido en la flanera y poner en una olla a baño María con la hornalla a fuego mínimo
- 4
Dejamos por un ratito y cuando veamos que tiene consistencia media durita agregamos el bizcochuelo
- 5
Cuando pinchamos el bizcochuelo y el cuchillo salga limpio ya está pronto.
- 6
Para desmoldar dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego lo ponemos un poquito en la heladera cuando esté bien frío lo desmoldamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Ricardo le encantará ver cómo quedó.
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