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Ingredientes

  1. Salchichas
  2. Queso barra en fetas
  3. Manteca y mostaza
  4. Cebolla
  5. Para la masa
  6. 250 grHarina
  7. 10 grLevadura
  8. 50 ccAceite
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la masa uniendo todos los ingredientes. Y formar una masa blanda y homogénea. Dejar descansar.

  2. 2

    Estirar la masa y cortar en rectángulos lo suficientemente grande como para envolver la salchicha. Pintar cada uno de esos rectángulos con mostaza y manteca. Colocar la feta de queso y la cebolla salteada. Y encima la salchicha. Cerrar bien. Quedando la abertura hacia abajo.

  3. 3

    Cocinar en horno a 200 por unos 10 minutos. No se deja leudar si se quiere lograr una masa fina..si se quiere una masa más esponjosa dejar leudar unos 30 minutos. Son exquisitos!!!!!!!

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Cocinar hoy
Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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