Empanadas de jamón de pavo

Gloria Emma @cook_1094774
Empanadas de jamón de pavo de la Tía Yara, de hojaldre, rellena con queso blanco y jamón de pavo, se espolvorea con azúcar por encima.
Empanadas de jamón de pavo
Empanadas de jamón de pavo de la Tía Yara, de hojaldre, rellena con queso blanco y jamón de pavo, se espolvorea con azúcar por encima.
Paso a paso
- 1
La pasta de hojaldre la extendemos hasta quedar de 1 centimentro de grosor, la cortamos en cuadros en una orilla se le agrega el jamón y el queso.
- 2
En la parte que quedo libre se cubre y se sellan las orillas mojando las yemas de los dedos en agua fría y presinando fuerte.
- 3
La barnizamos con un huevo (previamente batido), se le espolvora azúcar y se meten a cocer a una temperatura de 180 C hasta que estén doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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