Császárzsemle
A házi péksüteménynek nincs párja! Ilyenkor ősszel és télen különösen jólesik otthon sütni a kenyérféléket, és akkor az illatokról még nem is beszéltünk. Egy finom reggeli, vagy egy uzsonna tökéletes kiegészítője.
Császárzsemle
-
Lucy's Bakery“Elkészítettem a zsömlét, dupla adagból 16 darabot. Egyelőre még nem kóstoltuk, de ha olyan finom, mint amilyennek kinéz, akkor valószínűleg nem lesz hosszú életű😹Egy picit soknak találtam a vajat, így ekkora adagba csak 4 kanállal tettem.Köszönöm a receptet!💙” -
Franci Főz“teljes kiőrlésű búzalisztből is príma, köszi a receptet! 😊 🙌 nekem csak 4 db lett ebből az adagból, és picit tovább kelesztettem sütés előtt, kb 50 percig. tuti újra megsütöm, jobb mint a bolti!” -
Tihamér Mihálykó“Jóféle. Legközelebb talán jobb lesz. De elsőre jónak tűnik :D” -
Varga Kata“Finom lett. Köszönöm a receptet.” -
Boross Rita“Fincsi lett!” -
MoNo“Köszönöm a receptet 😊”
A házi péksüteménynek nincs párja! Ilyenkor ősszel és télen különösen jólesik otthon sütni a kenyérféléket, és akkor az illatokról még nem is beszéltünk. Egy finom reggeli, vagy egy uzsonna tökéletes kiegészítője.
Elkészítés
- 1
Keverőtálba szitáljuk a lisztet. Kezünkkel mélyedést készítünk a közepébe, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáöntjük a tejet, rászórjuk a cukrot és letakarva 10 percre, langyos helyre félretesszük.
- 2
Hozzáadjuk a sót és egy evőkanálnyi puha vajat, majd kézzel, vagy a robotgép dagasztókarjával tésztává gyúrjuk a hozzávalókat. Meleg helyen 45 perc alatt kelesztjük.
- 3
Átgyúrjuk a tésztát, hat egyenlő részre osztjuk, mindegyikből golyót gömbölygetünk és bevágjuk a zsemlék tetejét. Vajjal vékonyan kikent tepsire sorakoztatjuk, egymástól távol, majd 30 percet kelesztjük.
- 4
Előmelegített 180 C fokos légkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Evőkanálnyi vajat olvasztunk és megkenjük vele a még forró zsemléket.
Hasonló receptek
-
Dagasztás nélküli kenyér Dagasztás nélküli kenyér
Nem olyan nagy ördöngösség otthon sütni a kenyeret, még akkor sem, ha nincs kenyérsütő gépünk! Sőt, így sokkal finomabb! :)
-
-
Császárzsemle Császárzsemle
Nem volt kedvem boltba menni, de elfogyott otthon minden kenyér, és zsemle. A gyerkőcök nem esznek meg akármit, ezért elővettem egy régi bevált simit receptemet amit kicsit átvariáltam és meg is lett a legjobb zsemle összetétele. A család egyik kedvence lett. Másnap is puha marad, már ha el nem fogy addigra :)
-
Gluténmentes kakaós kalács Gluténmentes kakaós kalács
Egy mennyei kakaós kalács lekvárral megkenve, egy bögre tejjel... Vagy vajjal és forró kakaóval. Tökéletes reggeli, uzsonna a gyerekeknek az iskolába.#2019 #gluténmentesízlik
-
Tejes zöldbab leves Tejes zöldbab leves
A friss, zöldbabnak nincs párja! Ilyenkor télen, azért jól esik a mirelitből készült is.
-
Kelt rétes, meggyes–mákos, túrós és almás Kelt rétes, meggyes–mákos, túrós és almás
Igazi, finom, kelt házi rétesnek nincs párja. Tegnap sütöttem, nagyon finom volt.
-
Sajtos kifli Sajtos kifli
A friss házi kiflinél nincs is jobb! Fogyaszthatjuk a reggeli kávénk vagy kakaónk mellé, de készíthetünk belőle szendvicset is. Kezdő sütögetők is nyugodtan elkészíthetik, hiszen rendkívül egyszerű és gyors az elkészítése.
-
Pizzás csiga borsos csirkemell sonkával,füstölt sajttal 🍕🐌🥩🧀 Pizzás csiga borsos csirkemell sonkával,füstölt sajttal 🍕🐌🥩🧀
Reggelire készítettem, bátran ajánlom mindenkinek készítse el.Gyorsan kész és könnyen csomagolható finom,házi reggeli vagy tízórai esetleg uzsonna.
-
Witte bollen - Holland zsemlék Witte bollen - Holland zsemlék
Nagyon könnyen elkészíthető, amely hihetetlenül puha és reggeli vagy éppen vacsorára tökéletes a család számára. Amerikában és Hollandiában is nagyon elterjedt pékáru, amit édesen és sósan is lehet fogyasztani.
-
Fehér kenyér előtésztával Fehér kenyér előtésztával
Aki nem tud, vagy nem akar kovászos kenyeret sütni, bátran próbálja ki, mert finom. Én még sohasem csalódtam benne. A kenyér elkészítése hosszú ideig tart, de megéri.Lássunk is hozzá!
-
Édes vajas kifli hétvégi reggelire Édes vajas kifli hétvégi reggelire
Ezt a friss kívül ropogós héjú és pihe, pihe puha belsejű édes kiflit szeretik nálunk otthon a hétvégén, elég megkenni még langyosan friss vajjal, hozzá forró kakaó, tea vagy tejes kávé és meg van a mennyei reggeli.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek