شارك

المكوّنات

  1. كيلوبامية
  2. 1/2 كيلولحم بعضم
  3. 4 او 5 حباتطماطم
  4. 4 حباتثوم
  5. حبةورق غار
  6. دبس رمان حسب الرغبة
  7. معجون طماطم
  8. ملح
  9. قليلزيت الزيتون
  10. المواد حسب الرغبة وكمية الأفراد

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق اللحم

  2. 2

    نقوم بتقليم الباميا وتحضيرها للطبخ

  3. 3

    ونقوم بعصر الطماطم

  4. 4

    بعد ما يتم سلق اللحم بشكل جيد نقوم بقليه قليلا ثم نضيف الطماطم ونقلبها مع اللحم حتى تصبح مقاربة للسائل السميك

  5. 5

    ثم نضيف الملح ودبس وصلصةالطماطم ودبس الرمان والباميا

  6. 6

    ونقلبهم قليلا حتى تتجانس المكونات

  7. 7

    ثم نضيف الماء ونغطي القدر ونتابع الطعم والملوحة حتى تنضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍽 آلـهّـنُـوٌڤ🍽
نُشرت في
iraq🇮🇶arbil

التعليقات (6)

وصفات مشابهة