كيك الكراميل والشوكولاته

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 04بيض
  2. كأسسكر
  3. 1/4 كأسزيت
  4. 1/4 كأسحليب
  5. فانيليا
  6. كأسفرينة (طحين او دقيق)
  7. كيسخميرة
  8. 03ملاعق كاكاو
  9. السيرو:
  10. كأس سكر
  11. كأس حليب
  12. القاناش:
  13. علبة كريمة الخفق
  14. علبة شوكولاته

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الكيك نخفق البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي نضيف الزيت و الحليب بالتدريج مع مواصلة الخفق نضيف المواد الجافة : فرينة (طحين او دقيق) ، خميرة و كاكاو و نخفق حتى يجانس الخليط. نفرغها في قالب مدهون و ندخلها للفرن تطهى على 180 درجة حتى تنشف نثقبها و نخليها تبرد.

  2. 2

    صوص الكراميل : في مقلاة نحط السكر و نخليه يذوب على نار قليلة بعد ما يذوب نضيفلو كأس حليب دافئ و نخلط جيداً نفرغو فوق كيكة التاعنا و نخليها تتشرب الكراميل.

  3. 3

    القاناش : نحط كريمة الخفق فوق النار تغلي بعد ما تغلي نضيفلها الشوكولاته و نحركها حتى ذوب كليا بعدها نوزعها فوق الكيك و نزينو حسب الرغبة. تترك في الثلاجة على الاقل ساعتين و من الافضل ليلة كاملة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبد الرحمان
نُشرت في
الجزائر
انا ام عبد الرحمان من الجزائر العاصمة اهوى صنع الحلويات التقليدية و العصرية بلمستي الخاصة .للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة