Tempe Kriting Sangat Ekonomis
Eve Gunawan @cook_7989786
Keluargaku ga suka gorengan yang terlalu banyak mengandung minyak ...sukanya yang kriuk kriuk
Lagi lagi karena kehabisan tepung (maklum belinya ¼ kg)
Ini ga pake telur ga pake tepung premix atau apalah ..cuma pakai 2 jenis tepung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pilih tempe yang sudah masak biar gampang diiris
- 2
Campurkan bahan kering tambahkan air (air dari kulkas lebih bagus). Tekstur adonan tidak kental tapi juga tidak terlalu encer (adonan ringan)
- 3
Panaskan minyak sampai benar benar panas, masukkan tempe ke dalam adonan...goreng. Teknik gorengnya..sebaiknya pas memasukkan adonan ke wajan jangan terlalu dekat..diberi jarak kaya orang mau terjun bebas itu...biar ada kriting kritingnya...secepatnya ambil solet dan remahan remahan dikumpulkan ke adonan basah biar menempel sempurna. Kalau kurang kriting bisa masukkan 5 jari ke dalam adonan tepung lalu percikkan ke wajan penggorengan.ambil solet kumpulkan di atas adonan yang masih basah
- 4
Bolak balik adonan sampai kering garing kuning keemasan kemudian tiriskan..saya ada nya cuma video jadi ga bisa dimasukkan ke sini
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
karena memasak bukan hanya sekedar tentang rasa, tapi bagaimana masakan tersebut memberi manfaat bagi tubuh kita dan sehat tentunya.wes apa anane baelah, biarlah aku ga kebagian yang penting mereka bahagia.sebenernya saya memasak karena saya ingin menjadikan dapur sebagai warteg, sebagai warung, sebagai warkop, sebagai resto.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Keripik tempe tapioka anti gagal Keripik tempe tapioka anti gagal
Kriuk lagi ya, pecinta cemilan merapat. Modal 10k jadi setoples sedang🍟 tempe 3k ( 3 papan kecil )🍟 tepung tapioka 2k ( ¼ kg )🍟 minyak goreng 4k ( ¼ kg )🍟 bumbu 1k *harga pasar tempat saya tinggal🍟 air free
-
Stick Tempe No Telur Stick Tempe No Telur
Lagi pengen yg beda dr stick ini...bosen buat yg original...akhirnya saya padupadankan dengan tempe...hasilnya enak gurih banget...tetep tanpa telur iah....krn saya gak suka klo buat kue yg digoreng pakai telur...efeknya nanti minyak jadi berbusa...#festivalramadhancookpad#cabeku
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Tempe mengandung protein yang penting untuk menjaga dan meningkatkan imunitas. Tempe juga kaya akan zat besi, vit B6, magnesium & calcium. Selain itu tempe mengandung antioksidan dan isoflavon yang menangkal radikal bebas dalam tubuh.Mau membuat gorengan tempe yang kriuk, lezat, dan bernutrisi? Kobe tepung tempe kriuk solusinya. Karena Kobe Tepung Tempe Kriuk memang diformulasikan khusus untuk membuat gorengan tempe gurih, dan renyahnya jadi tahan lama.Cara agar keripik tempe menjadi garing, kriuk, dan kres :• Iris tipis tempe• Goreng tempe 2x• Pakai KOBE Tepung Bumbu KriukYuk dicoba moms, beneran kriuk ..#DapurKobe#TepungKobe#KobeTepungTempe#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Tempe goreng tepung Tempe goreng tepung
Kebeeman makanan yg kaya begini nih hahaha langsung aja trus bikin.Tempe gortepnya kriuk kriukSambel kecapnya pedas pas kegigit cabenya. Muantaplah pokonya 👌Pasti temen2/mamak2 udah pada jago yaaa bikin tempe gortep. Tapi eyke cuma mau berbagi tips aja kalo tempe gortepnya kriuk tapi ga keras 🤗Supaya tepungnya garing ga keras pakenya tepung terigu pro rendah (tepung kunci) Kriuknya ga bikin nusuk2 dimulut deeeh 😁😁
-
Tempe Kemul Khas Wonosobo Tempe Kemul Khas Wonosobo
Favorit bgt kalo lewat Wonosobo selalu tertarik gorengan kuning kriuk ini 🤤 khas nya itu tepung pinggirnya lebar mengelilingi tempe nya 🥰Dah dari kecil jd salah satu gorengan favorit selain mendoan dan bakwan ✌🏻😅 pecinta gorengan niih ceritanya 🤭Kali ini aku mau share resep tempe kemul yg menurutku rasanya itu mirip bgt sama yg dijual... Walau ga pake tepung asli sana karena konon emang ada tepung khusus semacam tepung aci basah yg cuma ada di situ...Tp ini menurut ku udah cukup mengobati kangeen sama tempe kemul 😍😍😍Yuukk cek resepnya ❤️#cookpadcommunity_Yogyakarta
-
Tempe kriuk Tempe kriuk
Gorengan lagi, gorengan lagi... sepertinya kehidupan ini tidak lepas dari gorengan... ini resep andalan untuk aneka macam gorengan, mau asin atau manis sesuaikan, hasilnya garing kriuk, simple cuma pake takaran sendok.#PejuangGoldenBatikApron#lastweek#graduation
-
Tempe Mendoan Angrkingan Tempe Mendoan Angrkingan
Kalo ke angkringan salah satu yang saya cari adalah gorengan. Entah kenapa gorengan di Angkringan itu selalu enak. Dari angkringan pinggir jalan sampe angkringan ningrat 😆😆 hehehe.Mendoan angkringan identik dengan tempe selimut tepung tanpa daun bawang. Jadi kali ini saya coba bikin tempe goreng kriuk seperti di angkringan. Hasilnya enak dan renyah 👍👍Kalau bisa jangan skip pemakaian baking powder ya, karna ini yang bikin renyah dan garing.Btw selamat ultah mbak Bini @dapoer_angkring semoga sehat selalu 😊😊#posbarangkringan_solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_solo
-
Tempe goreng tepung kriuk Tempe goreng tepung kriuk
Kulitnya yang renyah,kriuk,dan enakkk mudah pula bikin nya 😋😋#tempe #olahantempe #tempegorengtepung #kuliner #cemilankekinian #cemilanenak #gorengan #indonesianfood #instafood #yummy #foodie #yummyfood #cooking #cookingathome #recipes #cook #foodies #foodstagram #foodblogger #cookingram #cookingtime #lovefood #goodfood #cemilan #food #idejualan #masak #berbagiresep #makan #resep #cookpad_id #cookpadcomunity_bogor
-
Tempe Krispi Tempe Krispi
#Pais_HadeGorengKuTempe#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_BandungDengan menambahkan Santan Rose Brand ke dalam adonan tepung krispi jadi lebih harum dan gurih, dan menggorengnya dengan minyak Rose Brand hasil jadi lebih kriuk dan gorengan tidak banyak menyerap minyak, tidak bikin seret ditenggorokanMembuat adonan dengan tepung Beras & tepung tapioka dari Rose Brand gorengan jadi lebih premium
-
Tempe mendoan dadakan Tempe mendoan dadakan
Lagi pengen makan mendoan. Ada tempe, tepung , kaldu, bawang putih. Lets go.
-
Tempe Garit Goreng Crispy Tempe Garit Goreng Crispy
Nah, ini tadi jodohnya sayur asem.Saya bikin tempe garit, tapi kali ini digoreng crispy pakai tepung.Kalau gorengan sih ga bakal nolak yaa, digadoin gini aja juga enaaak 😍Source: @Rahma_5229123#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tempe Kriuk Huh Hah Tempe Kriuk Huh Hah
Biasanya kita kan bikin tempe kriuk pake ramuan tepung yang kita buat sendiri. Kali ini saya tetap mau pake tepung yang biasa saya pakai, tapi ingin ada rasa nikmat lainnya dengan mencoba memadukan tepung racikan saya dengan tepung tempe kriuk kobe. Dan......luar biasa, enak banget, kriuknya berpadu dengan kompak. Ada rasa nikmat yang lain, setelah sang tepung tempe kriuk tergabung dalam ramuan tepung yang biasa saya pakai. Belum lagi saya tambahkan irisan cabe rawit merah, yang kata orang sih cabe setan. Dan pas dimakan, selain nikmat kriuknya, juga di setiap gigitan, pasti keluar dari mulut......huh...hah....Itulah sebabnya saya kasih nama Tempe Kriuk Huh Hah. Enak dimakan selagi panas dan dengan nasi panas juga.@dapurkobe#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10701887
Komentar