عکسی از دستور کیک کره ای ساده بدون شیر

کیک کره ای ساده بدون شیر

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
zahra
zahra @cook_17735441
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

8 تا 10 نفر
  1. 350 گرمآرد سفید
  2. 250 گرمشکر
  3. 250 گرمکره (یا روغن جامد 200 گرم)
  4. 6عدد تخم مرغ
  5. 2 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  6. 0.5 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    قالب مستطیل شکل متناسب با مایه را چرب کرده آرد می پاشیم قالب را می چرخانیم تا کف و دیواره آن با آرد آغشته شود.

  2. 2

    کره یا روغن را با شکر و پکینگ پادر و وانیل مخلوط می نماییم با همزن می زنیم تا شکر حل شده کره نرم و لطیف شود.

  3. 3

    تخم مرغ ها را دانه دانه در مایه می شکنیم(باید یک تخم مرغ مخلوط و جذب کره شود بعد تخم دوم را شکست و به همین ترتیب تمام تخم مرغ ها را می شکنیم) و هم زدن را ادامه می دهیم تا مایه به شکل کرم نرم و لطیف و صافی در بیاید بعد آرد را می ریزیم و کاملا مخلوط می نمائیم.

  4. 4

    فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم می نمائیم. مایه را در قالب می ریزیم قالب را روب پنجره وسط فر به مدت 50 تا 60 دقیقه قرار می دهیم تا کیک بالا آمده روی آن کاملا زرین شود بعد قالب را بیرون آورده می گذاریم سرد شود و اطراف کیک را با کارد از قالب جدا می نمائیم و کیک را در ظرف مناسبی بر می گردانیم. البته من بدون فر و توی ماهیتابه درست کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

zahra
zahra @cook_17735441
در

دستورهای مشابه