Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging giling
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sendokterigu
  4. 4 siungbawang putih, cincang
  5. 1 buahbawang bombay, iris
  6. irisPaprika,
  7. Bawang putih bubuk
  8. Lada putih
  9. Penyedap
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kecap
  13. Saus tiram
  14. Lada hitam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging, telur, terigu, garam, penyedap, lada putih, dan bawang putih bubuk. Bentuk bulat.

  2. 2

    Masukan bola daging ke dalam air mendidih, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukan paprika, bola daging, air, kecap, saus tiram, dan lada hitam bubuk. Tunggu meresap.

  4. 4

    Setelah bola daging berwarna kecoklatan, air menyusut, tambahkan maizena agar kuah sedikit kental, masukan garam dan gula, tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Nafiatul Arif
Evi Nafiatul Arif @cook_16259010
pada

Komentar

Anis Hapsoro
Anis Hapsoro @anishapsoro
Dari urutan bwg putih kebawah, masing2 takerannya brp sendok mba?

Resep Serupa