Kue Lumpur Kentang
Ini kue lumpur kentang topping ala si kecil. Ya.. sambil maen2 biarlah dia menaruh keju n kismis. Yang penting hati senang n doyan kuenya. Yesss.. karena wajan cetakannya sudah ada (akhirnya beli juga), segeralah resep dari ibuku ini dipraktekin.
Kue Lumpur Kentang
Ini kue lumpur kentang topping ala si kecil. Ya.. sambil maen2 biarlah dia menaruh keju n kismis. Yang penting hati senang n doyan kuenya. Yesss.. karena wajan cetakannya sudah ada (akhirnya beli juga), segeralah resep dari ibuku ini dipraktekin.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, potong, dan kukus sampai empuk. Bersihkan kulitnya kemudian tumbuk sampai halus. (kentangnya biass saya parut pakai parutan keju, hasilnya lembut halus juga). Dinginkan
- 2
Campur gula dan telur dengan mixer sampai berwarna putih.
- 3
Campurkan tepung terigu, vanili kemudian kentang tumbuk ke dalam adonan gula telur tadi. Aduk sedikit agar tercampur rata saja.
- 4
Tambahkan mentega cair kedalam adonan, aduk sedikit, kemudian santan cair, aduk lagi sampai rata dan tidak bergerindil.
- 5
Berikutnya adonan siap dipanggang di loyang wajan. Bisa ditambahkan kismis. Gunakan api kecil biar tidak gosong. Biasanya panggang sekitar 3 menit sudah matang. Saya biasanya pakai tusuk gigi untuk cek kematangan. Jika adonan sudah tidak menempel di tusuk gigi berarti kue sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kemarin si kakak bikin lumpur kentang. Excited banget dia karena berhasil nyongkelin kue lumpur. Semakin senang juga karena kuenya dihabisin si adik.Pagi2 minta bikin lagi. Sy bantu sampe adonan siap dicetak. Lanjut si kakak yg nyetak dan nyongkelin kue.Sy berangkat belanja..dari 32 kue yg berhasil mateng, sisa 5 biji ini yg berhasil difoto. Kue yg lain sudah masuk perut si kakak dan adik.Untungnya sebelum berangkat ke pasar, sy incipin satu. Kuenya emang lembut dan kentangnya kerasaaa banget.#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_OlahanKentang
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur kentang yang mengenyangkan, rasanya manis dan lezat. Kue lumpur kentang ini termasuk salah satu menu favorit untuk takjil dirumah.Perpaduan dari kentang yang di kukus dengan susu, di tamha topping keju dan kismis. Rasanya super enak dan lezat. Bisa juga untuk ide jualan.Yuk langsung saja kita membuat#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#11Maret2024#Minggu50#Resep89
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Salah satu jajanan nusantara fav ibu, biasanya selalu beli, rasanya manis gurih. Pas beres beres kemarin, nemu wajan yang buat kue lumpur dari mertua🤭, langsung aja kebayang buat lumpur kentang, malamnya eksekusi kue lumpur kentang ini, dan pas banged ibu lagi ngomong pingin lumpur, pas uda bikin🤭.#GA_TheNextLevel
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Ceritanya baru beli cetakan kue lumpur nih bbrpa hari lalu,tes dlu ahh bikin kue lumpur kentang,alhamdulilah ngga lengket cetakannya 😊utk resepnya aq nyontek resep kue lumpur kentang mb diah didi di www.diahdidi.comTapi ada yg ditmbahi sdikit,diresep asli pke 250 gr kentang,berhubung aq punya kentangnya 300 gr yawdah pke semuanya aj nanggung klo ditinggal hihi...😆dan aq tmbhin pewarna kuning biar warnanya ngga pucat,hasilnya ngga mngecawakn,kue lumpur yg enak,lembut,manisnya pas dan wangi.Cocok disuguhkan sbgai takjil saat berbuka puasa 😋
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Berkali2 bikin kue lumpur, tp mlh blm pernah bikin yang versi kentang (original) nya. Mlh bikin lumpur durian dan ubi ungu. Kali ini bikin lumpur kentang.#Semangcook_Takjil#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Teringat saat jalan² kerumah adik, dia menyuguhkan kue lumpur kentang dan kue pukis. Rasanya maknyuusss...🤤Karena ketagihan dgn rasanya, akhirnya coba² buat sendiri kue lumpur kentang 😀 kayakx bakal jd kue favorit keluarga deh,, soalnya semua sukaa... 😃😍🤩
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Lagi senang bikin kue akhir2 ini, lumayan klo berhasil bisa dititip ke tetangga. Dan baru beli teflon kue mini, jadi nambah semangat bikin kuenya. Ini kue lumpur requestan ibuku, aku lihat resepnya mba Nining dwi, cuma ada yg diganti bahannya. Ayo dicoba :)#kuelumpurkentang#kuelumpur#kuetradisional
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Oke ini versi ke'3 dari kue lumpur yg sudah sya buat..1. Lumpur Kental Manis2. Lumpur Santan Pandan3. Lumpur KentangApa lg ini yg blum yaaa?!Lumpur kentang ini dari resep mba Etti yunie
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Biasanya bikin kue lumpur pake keju yang saya campur dalam adonan & utk topping (bisa cek resep lama saya Kue Lumpur Kentang Keju Nyuuuusss) karena suami suka banget dg cemilan satu ini.Di masa prihatin ini, bikin kue lumpur yang prihatin juga😊, dg 1 telur, minim margarin & tanpa keju. Ternyata memang #paporitnyasipapa banget, baik yg pake keju maupun tanpa keju.Begitu jadi...nggak pake lama, langsung endeus.#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2.
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Berseliweran di WAG temen2 SMA resep2 kue lumpur..kebetulan pas ada stock kentang..dibikin deh si KuLum ini ..semua bahan diblender sahaja ala resep Diah Didi..tapi dimodif sesuai feeling..dan alhamdulilalh tetap lembuut🤩#stayathome#dirumahaja
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
ceritanya lagi kangen kue lumpur kentang buatan orang rumah, tentu donk ini resep keluarga yg rasanya g sama seperti yg dijual di bakul kue, dan alhamdulillahnya lagi si kecil doyan dan lgsg dapat 2 jempol smbil bilang enak bunda 😃ini juga bs untuk takjil Ramadan nanti ☺#SayangAnak#SiapRamadan
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Musim #hujan ini bawaannya #laper itu wajar daripada #baper bikin #kue #lumpurkentang :DKue Lumpur Kentang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar