Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 400 gramgula pasir
  4. 1 sendok tehvanili
  5. Pewarna pandan (hijau)
  6. Pewarna anggur (ungu)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan dengan gula, kemudian masak hingga mendidih.

  2. 2

    Dinginkan santan yang telah dimasak.

  3. 3

    Setelah dingin masukkan tepung terigu dan tapioka sambil diayak. Tambahkan vanili. Aduk rata dan saring adonan hingga tidak menggerindil.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3, adonan pertama diberi pewarna pandan, adonan dua diberi pewarna anggur. Yang ketiga tidak diberi pewarna.

  5. 5

    Panaskan kukusan.

  6. 6

    Siapkan loyang. Saya memakai loyang ukuran 18 cm x 18 cm. Oles dengan minyak goreng.

  7. 7

    Masukkan adonan bewarna hijau dua sendok sayur. Kukus selama 5 menit.

  8. 8

    Lanjut adonan putih, hijau, begitu seterusnya selang seling. Pada adonan terakhir kukus selama 20 menit.

  9. 9

    Setelah itu dinginkan, baru dipotong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeLa😉
MeLa😉 @cook_13969947
pada
Sumatera Barat

Komentar

irma
irma @mommy3kids
santan & gula berpa ukurannya bun?

Resep Serupa