کیک هویج و گردو

یاسمین
یاسمین @cook_16671793
خوزستان.اهواز

#چالش_ عکاسی #چالش_ تزئین

کیک هویج و گردو

17 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#چالش_ عکاسی #چالش_ تزئین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ الی ۱۲ نفر
  1. ۲ پیمانهآرد
  2. ۵ عددتخم مرغ
  3. ۱/۳ پیمانهشیر
  4. ۱۵۰ گرمروغن
  5. ۱ و ۱٫۲ پیمانهشکر
  6. ۲ پیمانههویج رنده ریز شده
  7. ۱٫۲ الی ۱ پیمانهگردو
  8. ۱ ق چدارچین
  9. ۳ ق چبکینگ پودر
  10. وانیل کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا فر رو روی درجه ۱۸۰ درجه روشن میکنیم. آرد بکینگ پودر، دارچین رو ۳ بار الک کرده میزاریم کنار.

  2. 2

    تخم مرغ، شکر، وانیل، رو به مدت۵ دقیقه میزنیم تاسفید و کشدار بشه. روغن رو اضافه میکنیم هم میزنیم. شیر رو اضافه میکنیم. حالا همزن رو خاموش میکنیم. و طی سه مرحله آرد رو اضافه میکنیم.

  3. 3

    نکته (وقتی هویج رو رنده میکنید حتتتما آبشو بگیرید وخشک باشه وگرنه کیک خمیر میشه.) وقتی خوب فولد کردیم به مدت ۱۵ ثانیه باهمزن میزنیم تاگلوله ایی نمونه. هویج و گردو رو اضافه میکنیم وهم میزنیم.

  4. 4

    درقالبی که ازقبل چرب کردیم میریزیم و به مدت ۵۰ دقیقه بمونه..بهتره ازقالب میان تهی استفاده بشه. قطر قالب ۲۵ سانت...نوش جان.بسیارخوشمزس.میتونید لابه لاش خامه قنادی یا باترکریم بزنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
یاسمین
یاسمین @cook_16671793
در
خوزستان.اهواز
عاشق همسرم ونی نی مون هستم.وبه عشق همسرم آشپزی میکنم...
بیشتر

دستورهای مشابه