Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grMacaroni Elbow
  2. 1 buahbawang bombay (potong kecil)
  3. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 300 mlsusu uht
  5. 125 grkeju parut
  6. 2 sdmmargarin
  7. 3 buahsossis
  8. 100 grkornet
  9. 1 lbrsmoke beef (opstional)
  10. 4 butirtelur
  11. Secukupnyagaram dan merica
  12. Secukupnyaoregano leaf (untuk taburan)
  13. Bahan saos putih
  14. 125 grkeju parut
  15. 300 grtepung terigu
  16. 50 grmargarin
  17. 300 mlsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, rebus macaroni hingga setengah matang. Tambahkan sedikit minyak di air rebusan ya, supaya macaroni tidak lengket, atau bisa juga setelah drebus, tiriskan macaroni, lalu lumuri dengan minyak goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan 2sdm margarin, tumis bawang bombay hingga sedikit layu, kemudian masukkan bawang putih, aduk sebentar, masukkan kornet, sossis, dan smoke beef kemudian masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan macaroni yg sudah direbus, tambahkan susu cair, aduk rata, lalu tambahkan telor yg sebelumnya sudah dkocok lepas, kemudian tambahkan garam dan merica secukupnya, test rasa, masak hingga matang, sisihkan.

  4. 4

    Cara membuat saos keju. Panaskan margarin, tuang susu cair, masukan tepung terigu, aduk hingga rata jngan ada yg bergerindil ya, kemudian masukkan keju yg sudah di parut, aduk cepat sampai meletup². Matikan api. Sisihkan.

  5. 5

    Masukkan makaroni dalam alumunium foil, tambahkan saos putih diatasnya, beri taburan oregano. Lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Panggang macaroni kurleb 10-15mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rezque Christiarny
Rezque Christiarny @cook_9529076
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yang hobby simple cooking n baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa